जैसे ही लोग 'होममेड जाम' शब्द सुनते हैं, वे खुद को स्टोव के चारों ओर घंटों तक लटकाए रखते हैं। मुझे यकीन है कि लोगों को स्वादिष्ट फल बनाने से रोकना वास्तव में एकमात्र ऐसी चीज है जो खुद को बचाए रखती है। शुक्र है, हालांकि, यह अब मामला नहीं है; अब आप कुछ ब्रेड या स्कोन, या पैनकेक का आनंद लेने के लिए एक जार या कुछ मिनटों के भीतर कोड़ा मार सकते हैं।
आपको यहां एक माइक्रोवेव और दो सामग्री चाहिए: सादा सफेद चीनी (250 ग्राम) और मिश्रित जामुन (250 ग्राम) - यह एक जार के मूल्य के बराबर होगा ताकि आपके माप को तदनुसार समायोजित करें यदि आप अधिक चाहते हैं। अपने जीवन को थोड़ा आसान बनाने के लिए हमारे कुछ अन्य भयानक माइक्रोवेव हैक पर एक नज़र डालें।
वीडियो निर्देश:
Mumsnet द्वारा जाम नुस्खा।
अब बस इन आसान चरणों का पालन करें:
- एक बड़े माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में अपने जामुन और चीनी को एक साथ मिलाएं।
- इसे पांच मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें ताकि चीनी घुल जाए।
- सॉसी मिश्रण को हिलाएं और इसे माइक्रोवेव में 12 मिनट के लिए वापस रख दें। जब आप प्रतीक्षा करते हैं, तो फ्रीजर में एक प्लेट चिपकाएं और इसे लगभग पांच मिनट के लिए वहां ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
- जब अंतिम माइक्रोवेव का दौर समाप्त हो जाए, तो कटोरी को हटा दें (यह पाइपिंग हॉट होगी इसलिए सावधान रहें!) और इसे एक अंतिम हलचल दें।
- अब आता है फ्रीजर टेस्ट: चिल्ड प्लेट पर थोड़ी मात्रा डालें और इसे वापस फ्रीजर में डालें। दो मिनट के बाद, इसे बाहर निकालें और जैम डोप के बीच से अपनी उंगली चलाएं two यदि दो खंड अलग रहते हैं तो आपके जैम ने परीक्षण पास कर लिया है, यदि वे एक साथ वापस आते हैं तो इसके लिए कुछ और मिनटों की आवश्यकता होगी। माइक्रोवेव।
- अपने स्वादिष्ट जाम को अपने दोस्तों और परिवार को दिखाने के लिए एक जाम जार में चम्मच से पहले लगभग 15 मिनट के लिए ठंडा होने दें।
इस होममेड संस्करण के बारे में व्हाट्सएप महान है कि न केवल आप पैसे की बचत करेंगे, बल्कि आप जानते हैं कि व्हाट्सएप में what कोई अज्ञात संरक्षित नहीं है या आपके पास क्या है। अगली बार जब आप अपना माइक्रोवेव चीज़केक बनाते हैं, तो आप अपने होममेड जाम को स्टोर से खरीदे गए सामान के बजाय मिश्रण में जोड़ सकते हैं!
