दक्षिण में अधिकांश लोगों के पास कुछ अच्छी कच्चा लोहा की कड़ाही की रेसिपी होती हैं जिन्हें वे तब लुढ़काते हैं जब कैम्पिंग सीजन लुढ़कता है। यदि आपने कभी कच्चे लोहे की कड़ाही का इस्तेमाल नहीं किया है, या आप अपनी अगली कैम्पिंग यात्रा पर व्यंजनों की एक नई सूची चाहते हैं, तो मुझे 10 व्यंजनों का एक बड़ा चयन मिला है जो नाश्ते से लेकर रात के खाने तक हैं मिठाई।
इन व्यंजनों में कच्चा लोहा स्किलेट्स का उपयोग किया जाता है और आप या तो उन्हें ग्रिल पर या अपने कैम्प फायर से अंगारों पर रख सकते हैं। आप एक महान s youmores डुबकी चाहते हैं या आप ब्राउनी पसंद करते हैं, या यहां तक कि एक हार्दिक नाश्ता, आप एक शिविर नुस्खा खोजने के लिए सुनिश्चित करें जो आपकी यात्रा को स्वादिष्ट बना देगा।
आइए उन लोहे के कंकालों को पकड़ें और उन कैंप फायर को रोकें। हम महान आउटडोर में एक तूफान खाना पकाने जा रहे हैं, और पूरे परिवार के लिए कुछ स्वादिष्ट व्यवहार करते हैं। जब आप इसे देख रहे हों, तो इन बेहतरीन कैंपिंग हैक्स को ज़रूर देखें।
1. कैम्पिंग ब्रेकफास्ट
जब आप कैंप कर रहे हों, तो हार्दिक नाश्ता करना आवश्यक है, और अंडे, सॉसेज और अन्य स्वादिष्ट सामग्री के साथ यह आयरन स्किललेट नाश्ता आपकी कैंपिंग ट्रिप पर सभी के साथ हिट होना निश्चित है। आप लोहे की कड़ाही को ग्रिल पर या सीधे अपनी आग से अंगारों पर रख सकते हैं। सुनिश्चित करें कि आप आग को बहुत गर्म न करें, या आप अपने अंडे जला सकते हैं।
पकाने की विधि और निर्देश: कैम्पिंगविथगस
2. कास्ट आयरन स्कीलेट ब्राउनी
जब भी आप डेरा डाले हुए हैं, तो चॉकलेट किसी भी समय होनी चाहिए। ये ब्राउनी एक लोहे की कड़ाही में बनाई जाती हैं, और आप उन्हें अपने कैम्प फायर के अंगारों पर वहीं पका सकते हैं। बस अपने अवयवों को मिलाएं, अपने स्किललेट में डालें, और जब तक "सेंकना" न करें। नट्स, चॉकलेट चिप्स, या जो कुछ भी आप उन्हें अतिरिक्त-विशेष बनाना चाहते हैं, जोड़ें। वे ऊई से भरा एक कंकाल हैं, गुंडे अच्छाई।
पकाने की विधि और निर्देश: बस
3. बेक्ड बीन्स
यह निश्चित रूप से आपकी विशिष्ट बेक्ड बीन रेसिपी नहीं है। स्वादिष्ट बेकन के साथ पूरा करें, और अपने कच्चा लोहा के कटोरे में एक खुली आग पर पूर्णता के लिए पकाया जाता है, ये पके हुए सेम एक परिवार के पसंदीदा बनने के लिए निश्चित हैं। तुम भी अपने पसंदीदा बारबेक्यू सॉस, या कुछ ब्राउन शुगर या गुड़ के साथ अपने खुद के ले जोड़ सकते हैं। हालाँकि आप उन्हें पसंद करते हैं, उन्हें तब और बेहतर बनाते हैं जब आप उन्हें कैम्प फायर पर पकाते हैं।
पकाने की विधि और दिशाएँ: foodandwine
4. S'Mores डुबकी
आपने शायद इस s'mores डिप रेसिपी को पहले देखा होगा, लेकिन यह निश्चित रूप से एक दूसरे लुक की हकदार है। अपने खुले कैम्प फायर के ऊपर एक कच्चा लोहा के कटोरे में बेक्ड, यह आपके सभी भविष्य के कैम्पिंग ट्रिप की पसंदीदा मिठाई बनने के लिए निश्चित है। आप अपने अवयवों को मिलाते हैं, लोहे की कड़ाही में परत बनाते हैं, और फिर कैम्प फायर पर "सेंकना" करते हैं। फिर अपने शंख में डुबकी लगाने के लिए वेनिला वेफर्स, ग्रैहम पटाखे या यहां तक कि ओरोस का उपयोग करें।
पकाने की विधि और दिशाएँ: भूख
5. पिज्जा नाचोस
संभवतः पिज्जा और नाचोस से बेहतर क्या हो सकता है? पिज्जा नाचोस एक लोहे की कड़ाही में पकाया जाता है, और एक खुली लौ पर। ये इतने स्वादिष्ट होते हैं, और बनाने में इतने आसान होते हैं। आप उन्हें अपने इच्छित तरीके से जोड़कर अनुकूलित कर सकते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि, खुली आग पर पनीर पूरी तरह से पिघल जाता है, और लोहे की कड़ाही वास्तव में इसे एक बेहतरीन टेक्स-मेक्सिको स्वाद देती है जिसे आप घर पर नहीं बना सकते।
पकाने की विधि और दिशाएँ: स्वादिष्ट
6. कैम्प फायर कॉर्नब्रेड
इतने अलग-अलग खाद्य पदार्थों के साथ कॉर्नब्रेड महान है, और इसे लोहे की कड़ाही में बनाना मेरा पसंदीदा तरीका है। यहां तक कि अगर आप आमतौर पर अपने कॉर्ब्रेड को घर पर एक कड़ाही में सेंकना नहीं करते हैं, तो आप निश्चित रूप से इस लोहे की स्किलेट कॉर्नब्रेड को खुली लौ पर पकाया जाता है, या इस मामले में, गर्म अंगारों पर। सुनिश्चित करें कि आप इस पर नज़र रखते हैं ताकि आप अपनी रोटी न जलाएं, और कोयले का उपयोग एक जीवित आग के विपरीत करना सबसे अच्छा है।
पकाने की विधि और निर्देश: Freshoffthegrid
7. ट्रिपल बेरी कोब्बलर
तुम्हें पता है कि आप इस मोची की कोशिश करना चाहते हैं! यह लोहे की कड़ाही में पकने पर सुस्वादु जामुन और इतने स्वादिष्ट से भर जाता है। बस एक नोट, अगर आप वास्तव में जामुन के प्रशंसक नहीं हैं, तो आप आड़ू के साथ भी ऐसा कर सकते हैं। एक कैम्प फायर पर पकाया गया पीच मोची मेरे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है, और आपका भी होगा! एक वास्तविक लौ के बजाय अंगारों का उपयोग करना याद रखें, और यह सुनिश्चित करने के लिए नज़र रखें कि आप इसे बहुत लंबे समय तक नहीं पका रहे हैं, क्योंकि मोची भाग जल सकता है।
पकाने की विधि और दिशाएँ: भक्षण-ब्लॉग
8. फ्रेंच टोस्ट - कैम्प फायर शैली
जब आप डेरा डाले हुए हों तो फ्रेंच टोस्ट की महक की कल्पना करें। अब, सामग्री और अपने लोहे की कड़ाही को पकड़ो और कल्पना करना बंद करो। आप इसे आसानी से बना सकते हैं, और लोहे की कड़ाही इसे इतना अद्भुत स्वाद देती है। जब आप अपनी कैम्पिंग यात्रा पर निकल रहे हों तो अपने सिरप को पैक करना न भूलें और आप हर सुबह इस स्वादिष्ट फ्रेंच टोस्ट का आनंद ले सकते हैं। इसके अलावा, सफाई वास्तव में बहुत आसान है जितना आप सोच सकते हैं।
पकाने की विधि और दिशाएँ: thekitchenmagpie
9. आसान स्किलेट डिनर
जब मैं आसान कहता हूं, तो मेरा मतलब है। यह शिविर के लिए सबसे तेज़ और सबसे स्वादिष्ट रात के खाने के व्यंजनों में से एक है, और आप इसे अपने लोहे की कड़ाही में बनाते हैं। आप बीफ़ को भूरा करें और फिर चाहें तो मसाले, बीन्स, और यहां तक कि आलू भी डाल सकते हैं। यह आप में से उन लोगों के लिए एक शानदार नुस्खा है जो विभिन्न स्वादों के साथ प्रयोग करना पसंद करते हैं, और यह खुली आग पर पकाया जाता है ताकि आपको पता चले कि यह स्वादिष्ट होने वाला है।
पकाने की विधि और दिशाएँ: कोआ
10. स्किललेट बिस्कुट
जब आप कैंप कर रहे हों तो बिस्कुट से बेहतर क्या हो सकता है? वास्तव में। यह नाश्ते के बिस्कुट बनाने के लिए एक अच्छा तरीका है, या उस मामले के लिए रात के खाने के बिस्कुट, और वे एक लोहे की कड़ाही में पकाया हुआ बहुत अच्छा स्वाद लेते हैं। आप अपने बिस्कुट को खरोंच से बना सकते हैं या यहां तक कि अगर आपकी पसंद है तो डिब्बाबंद का उपयोग करें। जिस तरह से आप उन्हें पकाते हैं वह वास्तव में उन्हें महान बनाता है।
पकाने की विधि और दिशाएँ: देशीकरण