मुझे मैक्सीकन खाना पसंद है। ईमानदारी से, मैं सप्ताह के हर रात मैक्सिकन खा सकता था और मेरे बच्चे उसी तरह हैं। तो, मैं घर पर तैयार करने के लिए कुछ महान मैक्सिकन प्रकार के व्यंजनों की तलाश में हूं।
मेरा मतलब है, मैं अपने स्थानीय मैक्सिकन रेस्तरां से प्यार करता हूं लेकिन हर समय बाहर खाने का खर्च कौन उठा सकता है? मैं इस मुर्गे की एनचिलाडा पुलाव पाकर बहुत रोमांचित हूं। यह बनाने में इतना आसान और इतना स्वादिष्ट है और मेरा पूरा परिवार इसे पसंद करता है।
वास्तव में, क्या प्यार नहीं है? चिकन ब्रेस्ट, टॉर्टिलास या लावाश ब्रेड garlic जीरा, लहसुन और कुछ अन्य स्वादिष्ट मसालों के साथ, यह जल्दी से आपका पसंदीदा मैक्सिकन पुलाव बनने वाला है।
ओवन के लिए इस एक को तैयार करने में केवल 10 मिनट लगते हैं और फिर इसे पूर्णता के लिए एक घंटे से भी कम समय लगता है। आप अपने अन्य घर के बने मैक्सिकन व्यंजनों के साथ इन काले सेम फ़्लोटस की तरह सेवा कर सकते हैं, या बस इसे अपने दम पर परोस सकते हैं। यह या तो स्वादिष्ट है।
यहां तक कि अगर आप आमतौर पर पुलाव नहीं करते हैं, तो आप इसे बाहर की जाँच करना चाहते हैं। यह बड़े gettogethers के लिए आठ बहुत बढ़िया काम करता है और अगर आपके घर पर बस कुछ ही लोग हैं, तो बचे हुए लंच के लिए भी बढ़िया हैं अगले दिन ing यह मानते हुए कि आपके पास बचे हुए हैं।
यह सबसे आसान और सबसे स्वादिष्ट मैक्सिकन पुलाव है जो मैंने कभी बनाया है और मैं पहले से ही इसे फिर से बनाने की योजना बना रहा हूं। इसके अलावा, यह इस घर का बना guacamole के साथ महान कार्य करता है।
चिकन Enchilada पुलाव
तैयारी का समय: 10 मिनट
कुक समय: 30-35 मिनट
कुल समय: 40-45 मिनट
उपज: 8 सर्विंग्स
सेवारत आकार: 7 आउंस (200 ग्राम)
भोजन: मैक्सिकन
प्रकार: मुख्य
सामग्री:
1 ग्रील्ड चिकन स्तन
लवाश ब्रेड की 4 शीट (या टॉरिलस)
1 2/3 कप पानी
2 टेबलस्पून। मिर्च के गुच्छे
1 चम्मच। जीरा का
1 चम्मच। लहसुन पाउडर की
छोटा चम्मच। अजवायन की पत्ती
3 टेबलस्पून। टमाटर का पेस्ट
2 कप कटा हुआ पनीर
अनुदेश
1. अपने ओवन को 375 F (190C) तक प्रीहीट करें। जैतून के तेल में थोड़ा सा कैसरोल डिश डालें।
2. स्लाइस चिकन स्तन पतले।
3. आप स्टोर-खरीदे गए एंसीलडा सॉस का उपयोग कर सकते हैं या टमाटर के पेस्ट और मसालों के साथ पानी को मिलाकर खरोंच से घर पर बना सकते हैं, और 5 मिनट के लिए मध्यम-उच्च गर्मी पर सॉस पकाना।
4. पसंद के फ्लैटब्रेड के टुकड़े (टॉर्टिला या लवश) के साथ पैन के निचले हिस्से को कवर करें। शीर्ष पर एन्चीलाडा सॉस फैलाएं, कटा हुआ चिकन और कटा हुआ पनीर छिड़कें।
5. पुलाव पकवान को भरने के लिए सभी परतों को दोहराएं। सॉस और बचे हुए पनीर के साथ शीर्ष को कवर करें।
6. 25-30 मिनट के लिए सेंकना। स्लाइस करने से पहले 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें।
चिकन, पनीर और मसाले इस स्वादिष्ट मैक्सिकन पुलाव का आधार हैं
इस स्वादिष्ट पुलाव को ओवन के लिए तैयार होने में केवल 10 मिनट लगते हैं
जायके पूरी तरह से एक डिश में एक साथ पिघलते हैं जो पूरे परिवार को खुश करने के लिए निश्चित है
अपने पसंदीदा टॉपिंग के साथ परोसें your खट्टा क्रीम, guacamole, या सिर्फ खुद के द्वारा
इस चिकन Enchilada पुलाव एक घंटे के तहत तालिका में जोड़ें
छापमुझे मैक्सीकन खाना पसंद है। ईमानदारी से, मैं सप्ताह के हर रात मैक्सिकन खा सकता था और मेरे बच्चे उसी तरह हैं। तो, मैं घर पर तैयार करने के लिए कुछ महान मैक्सिकन प्रकार के व्यंजनों की तलाश में हूं। मेरा मतलब है, मैं अपने स्थानीय मैक्सिकन रेस्तरां से प्यार करता हूं लेकिन हर समय बाहर खाने का खर्च कौन उठा सकता है? मैं इस मुर्गे की एनचिलाडा पुलाव पाकर बहुत रोमांचित हूं। यह बनाने में इतना आसान और इतना स्वादिष्ट है और मेरा पूरा परिवार इसे पसंद करता है।
तैयारी का समय 10 मिनट कुक समय 35 मिनट कुल समय 45 मिनटसामग्री
- 1 ग्रील्ड चिकन स्तन
- 4 शीशों की ब्रेडवाश ब्रेड (या टॉर्टिलास)
- 1 2/3 कप पानी
- 2 टेबलस्पून। मिर्च के गुच्छे
- 1 चम्मच। जीरा का
- 1 चम्मच। लहसुन पाउडर की
- ½ छोटा चम्मच। अजवायन की पत्ती
- 3 टेबलस्पून। टमाटर का पेस्ट
- 2 कप कटा हुआ पनीर
अनुदेश
- अपने ओवन को 190C (375 F) तक प्रीहीट करें। जैतून के तेल में थोड़ा सा कैसरोल डिश डालें।
- चिकेन ब्रेस्ट को बारीकी से काटें।
- आप स्टोर-खरीदे गए एंचिलाडा सॉस का उपयोग कर सकते हैं या इसे टमाटर के पेस्ट और मसालों के साथ पानी के मिश्रण से घर पर बना सकते हैं, और 5 मिनट के लिए मध्यम-उच्च गर्मी पर सॉस पकाना।
- पसंद के फ्लैटब्रेड के टुकड़े (टॉर्टिला या लवाश) के साथ पैन के नीचे कवर करें। शीर्ष पर एन्चीलाडा सॉस फैलाएं, कटा हुआ चिकन और कटा हुआ पनीर छिड़कें।
- पुलाव पकवान को भरने के लिए सभी परतों को दोहराएं। सॉस और बचे हुए पनीर के साथ शीर्ष को कवर करें।
- 25-30 मिनट तक बेक करें। स्लाइस करने से पहले 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें।
पोषण जानकारी:
प्राप्ति:
8सेवारत आकार:
7 ऑउंसप्रति सेवारत मात्रा: कैलोरी: 362 कुल वसा: 11.6 ग्राम संतृप्त वसा: 6g कोलेस्ट्रॉल: 70mg सोडियम: 322mg कार्बोहाइड्रेट: 34.6g फाइबर: 1.9g चीनी: 2.4g प्रोटीन: 28.6g © Vanen Beaty भोजन: मैक्सिकन / श्रेणी: मुख्य पकवान