मुझे सरल व्यंजनों से प्यार है; व्यंजनों जो मैं सप्ताह के दौरान बना सकता हूं जब यह इतना व्यस्त होता है कि मुझे मुश्किल से खाना पकाने का समय मिलता है। यह साधारण चिकन एन्चीलादा पुलाव रेसिपी उनमें से एक है। इस पुलाव को शुरू से अंत तक केवल एक घंटे लगते हैं, और यह वास्तव में एक भीड़-आनंद है। मेरा परिवार इसे पसंद करता था - और मेरे घर में बहुत सारे अचार खाने वाले हैं!
क्या आप Enchilada पुलाव बनाने की आवश्यकता है?
इस स्वादिष्ट पुलाव के लिए आपकी सामग्री सूची में शामिल हैं:
- मुर्गी
- पनीर
- Tortillas
- एनचीलादा सॉस
- seasonings
क्या मैं चिकन पकाने की विधि पुलाव के लिए इस रेसिपी में सामग्री डाल सकता हूँ?
- आप ऐसा कर सकते हैं। मेरे पसंदीदा enchilada प्रतिस्थापन में से कुछ हैं:
- तोरी टॉर्टिलस - वसा और कैलोरी को बचाने के लिए आटे के टोटिलस के बजाय घर के बने ज़ुकोचिनी टॉर्टिलस का उपयोग करें
- टैको सॉस - यदि आपके पास एनचिलाडा सॉस नहीं है, तो आप इसके बजाय टैको सॉस का विकल्प चुन सकते हैं
- बीफ - यदि आप पसंद करते हैं, तो आप चिकन की जगह ग्राउंड बीफ या कटा हुआ बीफ का उपयोग कर सकते हैं
- टॉपिंग - अपने पसंदीदा टॉपिंग का उपयोग करें, जैसे कि होममेड गोकामोल या खट्टा क्रीम
चिकन एन्चीलाडा पुलाव कब तक रहता है?
मेरे घर में, यह चिकन एन्चीलडा पुलाव अगले दिन भी नहीं बना। हालाँकि, यदि आपके पास कुछ बचे हैं, तो आप इसे तीन दिनों तक या फ्रीज़र में छह महीने तक रख सकते हैं।
पुलाव को कसकर कवर करना सुनिश्चित करें ताकि आप उन अन्य फ्रिज और फ्रीजर की बदबू को दूर रखें। यह वास्तव में मेरे पसंदीदा फ्रीज़र पुलाव व्यंजनों में से एक है क्योंकि यह फ्रीज़र में इतनी अच्छी तरह से रखता है।
कैसे आप Enchilada पुलाव गरम करना?
यह चिकन एन्किलडाड़ा पुलाव रेसिपी उन व्यस्त वीकनेस के लिए बनाने के लिए सरल है, लेकिन अगर आप इसे आगे बनाना चाहते हैं और इसे फ्रीज करना चाहते हैं, तो यह भी काम करेगा। गर्म करने के लिए, इसे फ्रिज या फ्रीजर से बाहर निकालें और इसे कमरे के तापमान तक थोड़ा गर्म होने दें।
फिर, बस इसे ओवन में चिपकाएं और बेकिंग के लिए नुस्खा निर्देशों का पालन करें। यदि आप इसे पहले ही बेक कर चुके हैं, तो बस एक या दो माइक्रोवेव में गर्म करें।
क्या साइड डिश सबसे अच्छा चिकन Enchilada पुलाव पकाने की विधि के साथ जाना है?
इस भोजन में बनाने के लिए आपको वास्तव में इस एंचिलाडा पुलाव के साथ जाने की आवश्यकता नहीं है। इसमें कुछ भी है जो आप चाहते हैं, लेकिन अगर आप कुछ पक्षों को जोड़ना चाहते हैं, तो आप निश्चित रूप से कर सकते हैं।
जब आप खाना पकाने के लिए पुलाव पर इंतजार कर रहे होते हैं, तो मैं किसी तरह का सलाद तैयार करने के लिए आसान हो सकता हूं या शायद एक ऐपेटाइज़र के रूप में कुछ काले सेम फ़्लोटास की सेवा कर सकता हूं।
वीडियो रेसिपी
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उपज: 8 सर्विंग्सस्वादिष्ट चिकन Enchilada पुलाव पकाने की विधि
छापएंचिलाड़ा पुलाव के लिए एक सरल नुस्खा जो सही मध्य सप्ताह का भोजन बनाता है। चिकन, tortillas, enchilada सॉस और पनीर की परतें।
तैयारी का समय 10 मिनट कुक समय 40 मिनट कुल समय 50 मिनटसामग्री
- 1 1 कप कीमा बनाया हुआ चिकन, पकाया जाता है
- मिश्रित पनीर के 2 कप, कटा हुआ
- 1 चम्मच। मसालेदार मिर्च, कटा हुआ
- Ant कप ताजा सीताफल, पका हुआ
- 1 सेम की
- 6 आटे के टोटिलस
- 14 ऑउंस। (400 ग्राम) एनचिलाडा सॉस
अनुदेश
- ओवन को 180C / 350F पर प्रीहीट करें।
- मिर्च मिर्च और सीताफल के साथ कीमा बनाया हुआ चिकन मिलाएं।
- एक पुलाव पकवान के तल पर कुछ सॉस फैलाएं। टर्रिलस को आधे में काटें और पैन के तल को कवर करने के लिए उनमें से कुछ को परत करें।
- बीन्स के साथ शीर्ष पर चिकन मिश्रण जोड़ें, और कुछ पनीर छिड़कें। सभी परतों को एक बार फिर से दोहराएं, फिर बचे हुए टॉर्टिला के टुकड़ों के साथ पुलाव को कवर करें, सॉस जोड़ें और शीर्ष पर पनीर छिड़कें।
- 40-45 मिनट तक बेक करें। ताजा cilantro और (वैकल्पिक रूप से) कटा हुआ एवोकैडो के साथ शीर्ष परोसें।
पोषण जानकारी:
प्राप्ति:
8 सर्विंग्ससेवारत आकार:
7 ऑउंस। (200 ग्राम)प्रति सेवारत मात्रा: कैलोरी: 410 कुल वसा: 20 ग्राम संतृप्त वसा: 8 ग्राम ट्रांस फैट: 0 जी असंतृप्त वसा: 9 ग्राम कोलेस्ट्रॉल: 64mg सोडियम: 1164mg कार्बोहाइड्रेट: 36g फाइबर: 4g शर्करा: 7g प्रोटीन: 23g © वेनेसा बीटी भोजन: मैक्सिकन / श्रेणी: मुख्य पकवान