जब गर्मियां आती हैं, तो मैं बागवानी करना और अपनी सब्जियां उगाना बहुत पसंद करता हूं। बेशक, मुझे फसल का समय और भी अधिक पसंद है। वे ताजा सब्जियां आपके लिए बहुत स्वस्थ और अच्छी होती हैं और वे सभी इतने स्वादिष्ट होते हैं। मेरे पास सामान्य तौर पर मुट्ठी भर व्यंजन हैं जिनका उपयोग मैं अपनी गर्मियों की सब्जियों को परोसने के लिए करता हूं लेकिन इस साल मैं कुछ नई चीजों को आजमाना चाहता हूं। इसलिए मैंने ढूंढना शुरू किया और 20 स्वादिष्ट समर वेजी रेसिपीज पाईं जिन्हें आप सीधे अपने बगीचे से बना सकते हैं। आप यहाँ उन सभी टमाटर, खीरे, और बहुत कुछ का उपयोग करने के लिए व्यंजनों में हैं!

मुझे खाना बनाना पसंद है और ताजी सामग्री के साथ खाना पकाना दुनिया में मेरी सबसे पसंदीदा चीज है। इन सभी व्यंजनों को बनाना आसान है, इसलिए वे मेरे व्यस्त जीवन के लिए एकदम सही हैं। उनमें से कई एक घंटे के भीतर मेज पर हो सकते हैं, इसलिए वे उन व्यस्त सप्ताहांतों के लिए भी महान हैं। यदि आप मेरी तरह हैं, तो आप लगातार आसान व्यंजनों की तलाश में रहते हैं जो आपके परिवार को तब भी एक पौष्टिक भोजन देते हैं जब आपके पास वास्तव में खाना पकाने का समय न हो। यदि हां, तो आपको इन 25 तेज़ और आसान क्रॉकपॉट डिनर रेसिपी पर एक नज़र डालनी होगी। वे आपके व्यस्ततम रातों में भी आपके परिवार को घर का बना खाना खिलाने में आपकी मदद करेंगे।

चाहे आप सर्दियों में उपयोग के लिए अपनी गर्मियों की सब्जियों को फ्रीज कर सकते हैं या आप पूरे मौसम में सीधे बगीचे से उनका आनंद लेंगे, आप निश्चित रूप से इस सूची में कुछ व्यंजनों को खोजने जा रहे हैं जो आपके परिवार को पसंद आएंगे। इनमें से कई व्यंजन अभी बनाए जा सकते हैं और वर्ष में बाद में उपयोग के लिए जमे हुए हैं। यह सभी स्वादिष्ट और बनाने में आसान हैं। और, यदि आप भविष्य के उपयोग के लिए ठंड के खाद्य पदार्थों से प्यार करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप इन 20 फ्रीज़र पुलाव व्यंजनों की जांच करते हैं। तुम भी उनमें से कुछ अपने ताजा गर्मी की सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं! उन बर्तन और धूपदान को पकड़ो और चलो उन गर्मियों के बगीचे की सब्जियों को पकाने के लिए कुछ नए तरीके सीखें।

1. चंकी गार्डन वेजी मरिनारा सॉस

इस होममेड मारिनारा सॉस में बहुत सारी अद्भुत बगीचे सब्जियां हैं और यह बनाने में सुपर आसान है। मुझे एक अच्छी मारिनारा सॉस बहुत पसंद है, विशेष रूप से एक जिसे मैं अपने बगीचे की चीजों के साथ बना सकता हूं। इस एक में अपने जड़ी बूटी के बगीचे से तोरी, प्याज, गाजर, टमाटर और यहां तक ​​कि ताजा जड़ी बूटियों और लहसुन है। आप इसे अपने बगीचे से पूरी तरह से बना सकते हैं और यहां तक ​​कि इसे एक प्रेशर कैनर में संरक्षित कर सकते हैं ताकि आपके पास पूरे साल ताजा बाग मारिनारा हो। यह होममेड मीटबॉल पर बहुत अच्छा होगा!

पकाने की विधि: veggieinspired

2. ताजा बाग सब्जियों के साथ रिसोट्टो

यह रिसोट्टो नुस्खा वास्तव में आसान है और यह किसी भी मांस के बारे में बताने के लिए एकदम सही साइड डिश है। आप इसमें बहुत सारी शुरुआती गर्मियों की सब्जियां शामिल कर सकते हैं, जिसमें आपकी ज़ूचिनी, समर स्क्वैश, मटर, प्याज और कई जड़ी-बूटियाँ शामिल हैं। यदि आप रिसोट्टो से प्यार करते हैं, तो यह आपके लिए एकदम सही समर वेजी डिश है और इसे शुरू से अंत तक तैयार करने में एक घंटे से भी कम समय लगता है।

पकाने की विधि: simplebites

3. घर का बना फ्रेंच रैटाटुई

जब आप अपने बगीचे से ताजा सब्जियों की बहुतायत है, तो यह फ्रेंच प्रेरित रॉटौइल के लिए एकदम सही है। यह बैंगन, मीठी मिर्च, टमाटर और तोरी से भरा है और आप अपने जड़ी बूटी के बगीचे से ताजा जड़ी बूटियों का उपयोग कर सकते हैं। नुस्खा एक बहुत बड़ा बैच बनाता है, इसलिए अभी आनंद लेने के लिए बहुत कुछ है और बाद में जमने के लिए काफी कुछ बचा है। जब आप कुछ घर का बना फ्रीजर भोजन बनाना चाहते हैं, तो यह हाथ पर रखने के लिए एक शानदार नुस्खा है।

रेसिपी: अंकित

4. ग्लूटेन फ्री समर वेजी बेक

यदि आप एक बेहतरीन चखने वाली रेसिपी चाहते हैं जो बनाने में आसान है तो ग्लूटन फ्री है, यह समर वेजी बेक है। आप इस में अपने ताजे बागीचे, समर स्क्वैश, टमाटर, आलू और प्याज को मिला सकते हैं और इसमें अजमोद पनीर और अजमोद जैसे अजवायन के फूल और अजवायन के फूल की ताजा जड़ी बूटियां हैं। यह एक बहुत ही सरल रेसिपी है और यह स्वादिष्ट है - मैं आपसे वादा करता हूँ कि आपके अचार खाने वाले भी इसे आज़माने जा रहे हैं!

पकाने की विधि: छावनी

5. ताजा गार्डन सब्जी और रेवियोली कड़ाही

मुझे एक अच्छा पॉट खाना पसंद है और इस में ताज़ी बगीचे की सब्जियाँ शामिल हैं, इसलिए यह और भी बेहतर है। मकई, शतावरी, काली मिर्च, टमाटर और तोरी के साथ, यह मेज पर हर किसी को खुश करने के लिए निश्चित है। रैवियोली को ताजा बनाया जा सकता है या जमे हुए किया जा सकता है और आप अपने जड़ी बूटी के बगीचे से ताजा जड़ी बूटियों को शामिल कर सकते हैं। एक प्यारा जड़ी बूटी मक्खन है जो इसके साथ होता है और आप इसे एक घंटे के भीतर मेज पर रख सकते हैं।

पकाने की विधि: आधा भुखमरी

6. घर का बना गार्डन वेजी बर्गर

इन लस मुक्त शाकाहारी उद्यान वेजी बर्गर गर्मियों में ग्रिलिंग के लिए एकदम सही हैं। आप इन्हें आगे भी बना सकते हैं और इन्हें फ्रीज कर सकते हैं ताकि आपके पास सर्दियों के महीनों के लिए बहुत कुछ हो। उनके पास अपने बगीचे से काली आंखों वाले मटर और गाजर के शीर्ष साग हैं, साथ ही जड़ी बूटी के बगीचे से कुछ ताजा जड़ी बूटियां भी हैं। ये एकदम सही हैं अगर आप अपने ग्लूटेन को देख रहे हैं और लाल मीट से परहेज कर रहे हैं। ये शाकाहारी बर्गर पालक और आलू की पैटी के साथ बहुत अच्छा होगा।

पकाने की विधि: strengthandsunshine

7. समर गार्डन वेजिटेबल स्प्रेड

बेल मिर्च, अजवाइन, मूली, प्याज और गाजर सभी को क्रीम पनीर और ताजी जड़ी बूटियों के साथ मिलाकर इस स्वादिष्ट सब्जी सब्जी का प्रसार किया जाता है। यह उन गर्मियों के रसोइयों और पार्टियों के लिए एकदम सही है और यह वास्तव में बनाने के लिए सरल है। आप इसे पटाखे के साथ परोस सकते हैं या इसे और भी ताज़ा गर्मियों के बागानों की ट्रे में जोड़ सकते हैं। यह आपके समर के सभी हिट को एक साथ लाने वाला होगा।

पकाने की विधि: craftycookingmama

8. सॉसेज के साथ ग्रील्ड समर सब्जियां

यहाँ एकदम समर वेजी डिश है। सॉसेज डिश के साथ इस गर्मी की सब्जियों को जैतून के तेल और बाल्समिक सिरका मिश्रण में स्वादिष्ट होने के बाद पूर्णता के लिए ग्रील्ड किया जाता है। आप इस स्वादिष्ट व्यंजन में समर स्क्वैश, तोरी, चेरी टमाटर, स्ट्रिंग बीन्स, मिर्च और इतने ही अन्य गार्डन वेजी शामिल कर सकते हैं। यह आपकी गर्मियों के बारबेक्यू और कुकआउट में सर्व करने के लिए सबसे सही डिश है।

पकाने की विधि: wholeandheavenlyoven

9. एक पॉट समर वेजी और पास्ता

यह एक बर्तन पकवान आपको एक स्वादिष्ट गर्मियों के भोजन की आवश्यकता है और आप इसे बगीचे से ताजा सब्जियों के साथ बना सकते हैं। इसमें पास्ता, समर स्क्वैश, तोरी, प्याज और अंगूर टमाटर के साथ-साथ आपके जड़ी बूटी के बगीचे से ताजी तुलसी और ताजा कसा हुआ पनीर है। यदि आप एक हल्का व्यंजन चाहते हैं जो स्वादिष्ट भी है, तो यह निश्चित रूप से कोशिश करने के लिए एक है और आप इसे एक ही बर्तन में बनाते हैं!

नुस्खा: घर का बना

10. गार्डन सब्जियों के साथ क्विनोआ और चिकन

यह एक कंकाल भोजन क्विनोआ और आपके ताजे बगीचे की सब्जियों के साथ चिकन को जोड़ता है और यह परिवार के खाने की रात के लिए एकदम सही है। चिकन क्विनोआ के साथ-साथ ताजा ब्रोकोली, घंटी मिर्च और तोरी के साथ saut freshed है। पूरी डिश को बनाने में एक घंटे से भी कम समय लगता है और आपका पूरा परिवार इसे पसंद करता है। यह एक अच्छी तरह से जमा देता है ताकि व्यस्त बनाने और व्यस्त सप्ताह के रात्रिभोज के लिए फ्रीज करने के लिए यह सही पकवान हो।

पकाने की विधि: ifoodreal

11. त्वरित और आसान स्किलेट तोरी

यह त्वरित और आसान स्किलेट तोरी किसी भी प्रवेश के साथ जोड़ी के लिए एकदम सही साइड डिश है। इसे बनाने में केवल कुछ मिनट लगते हैं और आप अपने जड़ी बूटी के बगीचे से ताजी तोरी, टमाटर और प्याज के साथ-साथ ताजी जड़ी-बूटियों का उपयोग कर सकते हैं। आप बस मक्खन और जैतून के तेल में एक साथ सब कुछ गरम करें और परोसें। उन व्यस्त रातों के लिए बनाना और परिपूर्ण करना बहुत आसान है जब आपके पास वास्तव में कुछ असाधारण पकाने का समय नहीं होता है। एक स्वादिष्ट नींबू चमकता हुआ तोरी रोटी बनाने के लिए अपने बचे हुए तोरी का उपयोग करें।

पकाने की विधि: addapinch

12. फ्रेश गार्डन वेजिटेबल फ्लैटब्रेड

यह ग्रीष्मकालीन उद्यान वेजी फ्लैटब्रेड वार्मर दिनों के लिए एकदम सही लंच है। आप इसे बनाने के लिए पूरी गेहूं नान ब्रेड का उपयोग करते हैं - या आप अपने पसंदीदा फ्लैटब्रेड को स्थानापन्न कर सकते हैं - और फिर इसमें ककड़ी, टमाटर, प्याज, मूली और मकई जैसे विभिन्न प्रकार के ताजे बागानों को मिला सकते हैं। आप तुलसी और अजमोद जैसी ताजा जड़ी बूटियों को भी जोड़ सकते हैं। समर ब्रंच के लिए यह एक बेहतरीन लाइट डिश है।

पकाने की विधि: cooknourishbliss

13. ग्रीष्मकालीन इतालवी स्पेगेटी सलाद

मुझे एक अच्छा पास्ता सलाद पसंद है, विशेष रूप से एक जिसमें बगीचे से ताजी गर्मियों की सब्जियां हैं। यह एक स्वादिष्ट सब्जी का एक नंबर का उपयोग करता है और पास्ता स्पेगेटी है। आप चाहें तो एंजेल हेयर पास्ता का भी इस्तेमाल कर सकती हैं। आप खीरे, चेरी टमाटर, प्याज और अन्य ताजे बगीचे की सब्जियों के साथ-साथ ताजे कद्दूकस किए हुए पार्मेसन, सलामी और काले जैतून जोड़ें। यह उन गर्मियों के बारबेक्यू के लिए एक बढ़िया साइड डिश है और यह वास्तव में जल्दी और बनाने में आसान है।

पकाने की विधि: अनिच्छुक

14. समर सब्जियों के साथ ब्लैक बीन चिली

काले सेम की मिर्च हमेशा एक इलाज है, और यह विशेष रूप से एक इलाज है जब आप अपनी ताजी गर्मियों की कुछ सब्जियों में जोड़ते हैं। यह एक ऐसी रंगीन डिश है - यह निश्चित रूप से किसी भी मिर्च की तरह नहीं है जिसे आपने कभी आजमाया है और यह आश्चर्यजनक है। आप बैंगन, समर स्क्वैश, तोरी, ताजे बगीचे में प्याज, ताजा टमाटर, मक्का और कई अन्य अद्भुत जड़ी बूटियों और स्वादों को जोड़ सकते हैं।

रेसिपी: somehewiser

15. ताजा गार्डन सब्जी नाश्ता हैश

नाश्ते के लिए ताजा बगीचे की सब्जियां? जी बोलिये! इस गर्मी की सब्जी हैश में आपके बगीचे की सब्जियों के साथ मिलकर नाश्ते की अच्छाई है। यह नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए बहुत अच्छा है और अपनी मेज पर सभी को खुश करने के लिए निश्चित है। यह आपके जड़ी बूटी के बगीचे से नए आलू, बेल मिर्च, मक्का, चेरी टमाटर, अंडे और यहां तक ​​कि ताजा जड़ी बूटियों के साथ बनाया जाता है। यह एवोकैडो और गर्म सॉस के साथ सबसे ऊपर है।

पकाने की विधि: yummymummykitchen

16. ग्रीष्मकालीन वेजी मीटलाफ

मीटलाफ हमेशा मेरे घर पर इतनी बड़ी हिट है, और इस गर्मी की सब्जी मीटलोफ आपके लिए बहुत बड़ी हिट होगी। अपने पारंपरिक मीट लोफ़ नुस्खा लें और कुछ स्वादिष्ट ज़ुचिनी, गाजर, और ताजा पालक में जोड़ें। यह एक शानदार स्वाद वाला मांस है और यह बनाने में सुपर आसान है। यदि आप मीटलाफ से प्यार करते हैं, तो आप निश्चित रूप से इस एक ताजा बगीचे के साथ एक कोशिश करना चाहते हैं।

पकाने की विधि: पापनाशक

17. ग्रीष्मकालीन उद्यान वनस्पति बीफ स्टू

बीफ स्टू हमेशा एक अच्छा विचार है, खासकर ठंड के महीनों के दौरान। यह ग्रीष्मकालीन वेजी बीफ स्टू अब तैयार किया जा सकता है और बाद में जम सकता है, जब मौसम थोड़ा और अधिक शुष्क होता है। इसमें नए आलू, गाजर, तोरी, टमाटर और मकई सहित आपके सभी पसंदीदा ताजे बागान हैं और जब आप अपने जड़ी-बूटी के बगीचे से ताजी जड़ी बूटियों को जोड़ते हैं तो आप इसे और भी बेहतर बना सकते हैं। यह स्वादिष्ट स्टू अब हिट हो जाएगा और जब तापमान गिर जाएगा। हर कोई एक महान घर का बना गोमांस स्टू नुस्खा की जरूरत है!

पकाने की विधि: बटरविठासोफ्रेड

18. सॉसेज, आलू और गार्डन वेजी

इस एक पॉट डिश में चिकन सॉसेज होता है - या आप टर्की का उपयोग कर सकते हैं - साथ ही नए आलू और उन अद्भुत बगीचे की कुछ सब्जियां। आप इसे शुरू से अंत तक लगभग एक घंटे में बना सकते हैं और यह रंग और स्वाद से भर जाता है। एक सेवारत में 400 से भी कम कैलोरी होती है! यदि आप एक ऐसा पॉट डिश चाहते हैं जो स्वादिष्ट, स्वस्थ और तैयार करने में आसान हो, तो यह निश्चित रूप से एक है जो कोशिश करने लायक है।

रेसिपी: स्किनीटेस्ट

19. ग्रीष्मकालीन ज़ुचिनी, स्क्वैश और टमाटर का सलाद

यह सलाद रेसिपी डिनर टेबल पर या आपके आउटडोर कुकआउट में हिट होना निश्चित है। यह तोरी और गर्मी स्क्वैश के लिए स्वाद से भर जाता है और चेरी टमाटर बस उस स्वाद में जोड़ते हैं। इसमें थाइम और तुलसी भी है जिसे आप अपने जड़ी-बूटी के बगीचे से प्राप्त कर सकते हैं और ऐप्पल साइडर सिरका के साथ शानदार ढंग से तैयार ड्रेसिंग कर सकते हैं।

रेसिपी: लोकार्बीम

20. टमाटर, बैंगन और तोरी बेक

यह बेक्ड डिश स्वादिष्ट और बनाने में आसान है। यह आपके बगीचे से तोरी, बैंगन और टमाटर से भर गया है और एक अद्भुत परमेसन, तुलसी और अजमोद ड्रेसिंग के साथ शीर्ष पर है। इसे ओवन के लिए तैयार होने में केवल कुछ मिनट लगते हैं और फिर आप इसे 45 मिनट तक बेक करते हैं। यह किसी भी मुख्य व्यंजन का सही पूरक है और उन सभी पोटलक रात्रिभोज के लिए बहुत अच्छा होगा जो आप इस गर्मी में शामिल होते हैं।

पकाने की विधि: अच्छी तरह से