मेरे घर में चीनी कुकीज़ हमेशा एक पसंदीदा ईस्टर हैं। मैं हर छुट्टी के लिए चीनी कुकीज़ बनाता हूं और आमतौर पर बस ठंढा और छिड़क के साथ नियमित चीनी कुकीज़ करता हूं।

इस साल, मैं अपने खेल को थोड़ा ऊपर उठाना चाहता था, इसलिए मैंने अपने नियमित ठंढ और स्प्रिंकल के बजाय कुछ शानदार सजावट की कोशिश करने का फैसला किया।

इन मजेदार ईस्टर चीनी कुकीज़ में एक चिकन और अंडे की सजावट होती है जो आपके ईस्टर उत्सव के लिए एक मुस्कान लाने के लिए निश्चित है। अपने पसंदीदा DIY ईस्टर टोकरी को भरने के लिए उनका उपयोग करें!

चीनी कुकी पकाने की विधि क्या है?

इन ईस्टर अंडे चीनी कुकीज़ के लिए, आप अपने पसंदीदा चीनी कुकी नुस्खा का उपयोग करते हैं। यहाँ दो के लिए डेसर्ट में एक बहुत अच्छा है। आप उन्हें खरोंच से बना सकते हैं, एक मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं, या यहां तक ​​कि उन प्रशीतित चीनी कुकीज़ का उपयोग कर सकते हैं जिन्हें आप टुकड़ा करते हैं और सेंकना करते हैं।

जो भी चीनी कुकी नुस्खा आपका पसंदीदा है, उसका उपयोग करें। यह नुस्खा कलाकंद का उपयोग करते हुए फ्रॉस्टिंग और सजावट के लिए है।

कुकीज़ पर आप कैसे चिपके रहते हैं?

यदि आपका शौकीन आपकी कुकी ठंढ से आसानी से नहीं चिपकता है, तो आप थोड़ा गर्म पानी जोड़ सकते हैं। पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके, फोंडेंट की पीठ पर कुछ गर्म (गर्म नहीं) पानी ब्रश करें और इसे कुकी फ्रॉस्टिंग से चिपकना चाहिए।

लंबे समय से चीनी कुकीज़ के साथ कब तक करें?

आपके द्वारा उपयोग किए जा रहे चीनी कुकीज़ नुस्खा के आधार पर, शौकीन के साथ आपके ईस्टर चीनी कुकीज़ दो सप्ताह या उससे अधिक समय तक चलना चाहिए। आप इन्हें बाद में उपयोग करने के लिए फ्रीज कर सकते हैं, या यदि आप ईस्टर के लिए इनकी सेवा करने की योजना बना रहे हैं, तो बस इन्हें बेक करें और रात को सजाने से पहले यदि आप सबसे ताजा संभव स्वाद चाहते हैं।

क्या मैं अपना खुद का शौकीन बन सकता हूं?

हाँ! यदि आप चाहें तो आप निश्चित रूप से अपना खुद का शौकीन बन सकते हैं। कई अलग-अलग व्यंजन विधि उपलब्ध हैं, और उनमें से अधिकांश सामग्री का उपयोग करते हैं जैसे:

• मार्श मैलो - एक प्रकार की मिठाई
• अनाज का शीरा
• ग्लिसरीन जेल
• चीनी

या, आप शौकीन खरीद सकते हैं। यह बिल्कुल महंगा नहीं है, और यदि आपको अलग-अलग रंगों की आवश्यकता है, तो आप सफेद कलाकंद खरीद सकते हैं और इसे स्वयं रंगने के लिए खाद्य रंग का उपयोग कर सकते हैं।

आप सफेद रंग कैसे रंगते हैं?

कलाकंद को उन टुकड़ों में अलग करें जिन्हें आप रंग देना चाहते हैं। फिर, अपने इच्छित भोजन रंग की कुछ बूँदें जोड़ें और इसे अच्छी तरह मिश्रित होने तक गूंधें। मैं सुझाव देता हूं कि इसके लिए प्लास्टिक के दस्ताने पहनें क्योंकि खाना रंगना आपके हाथों को दाग देगा।

ईस्टर चिकी और अंडा चीनी कुकीज़

चीनी कुकीज़ के लिए अपने पसंदीदा नुस्खा के साथ शुरू करें या डेसर्टफोर्टोव से इसका उपयोग करें।

सामग्री:

सजा के लिए:

• मक्खन की ½ छड़ी नरम
• 1 कप आइसिंग शुगर
• 1-2 टेबलस्पून। दूध का
• ब्लू जेल फूड कलरिंग
• 2-3 आउंस। पीले शौकीन की
• एक आउंस। नारंगी के शौकीन
• 3-4 आउंस। सफेद शौकीन की

पैदावार: एक दर्जन कुकीज़

पकाने की विधि निर्देश:

अपने नुस्खा के निर्देशों के अनुसार अपने चीनी कुकीज़ के लिए आटा तैयार करें।

आटा बाहर रोल करें ताकि यह एक इंच मोटी के बारे में हो। अंडे के आकार के कुकी कटर (ऊंचाई में लगभग 3 इंच और उसके सबसे चौड़े बिंदु पर 2 इंच) का उपयोग करके 12 अंडे के आकार को काटें।

नुस्खा के निर्देशों के अनुसार सेंकना और ठंडा करने की अनुमति दें।

मक्खन, आइसिंग शुगर और दूध को एक साथ मिलाने के लिए एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करें। ये सामग्री आपके बटरकप को बनाएगी।

एक बार जब सामग्री अच्छी तरह से संयुक्त और चिकनी हो जाती है, तो नीले जेल खाद्य रंग जोड़ें और पूरी तरह से रंगा हुआ होने तक मिलाएं।

प्रत्येक कुकी को ठंढा करने के लिए एक ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करें।

अपने पीले फोंडेंट को रोल करें ताकि यह एक इंच मोटा हो। एक गोलाकार कुकी कटर का उपयोग करें जो कि 18 सर्कल को काटने के लिए लगभग 1 इंच व्यास का है (हमने एक बड़े टुकड़े की नोक का इस्तेमाल किया)।

अपने फोंडेंट सर्कल में से 6 को आधे में काटें।

अपने पाले सेओढ़ लिया कुकी के शीर्ष की ओर एक कलाकंद सर्कल और एक आधा सर्कल रखें।

अपने नारंगी फोंडेंट से 12 छोटे गोले बाहर रोल करें। हर एक को समतल करें और एक छोर को इंगित करें। ये आपकी चिक की चोंच की तरह काम करेंगे।

अपने चिक के सिर के केंद्र में एक चोंच दबाएं।

अपने सफेद फोंडेंट को रोल आउट करें, ताकि एक इंच मोटा हो। 12 कुकीज को उसी कुकी कटर से काटें जो आपने कुकीज़ को काटने के लिए इस्तेमाल किया था।

एक पारिंग चाकू के साथ प्रत्येक कलाकंद अंडे के शीर्ष को ट्रिम करें। अंडे के भाग के ऊपर त्रिकोणीय आकार काट लें और फिर प्रत्येक कुकी के ऊपर एक रखें। परोसें और आनंद लें!

इस रेसिपी को पिन करें:

मुद्रण योग्य पकाने की विधि कार्ड:

उपज: 12 कुकीज़

मज़ा ईस्टर चिकी और अंडे चीनी कुकीज़ पकाने की विधि

छाप

एक मजेदार लड़की और अंडे की सजावट के साथ ईस्टर चीनी कुकीज़ को सेंकना आसान। वसंत उत्सव के लिए एकदम आसान सजावट के साथ सरल चीनी कुकीज़।

तैयारी का समय 5 मिनट कुक समय 15 मिनट कुल समय 20 मिनट

सामग्री

• मक्खन की ½ छड़ी नरम
• 1 कप आइसिंग शुगर
• 1-2 टेबलस्पून। दूध का
• ब्लू जेल फूड कलरिंग
• 2-3 आउंस। पीले शौकीन की
• एक आउंस। नारंगी के शौकीन
• 3-4 आउंस। सफेद शौकीन की

अनुदेश

1. अपने नुस्खा के निर्देशों के अनुसार अपने चीनी कुकीज़ के लिए आटा तैयार करें।
2. आटा बाहर रोल करें ताकि यह एक इंच मोटी के बारे में हो। अंडे के आकार के कुकी कटर (ऊंचाई में लगभग 3 इंच और उसके सबसे चौड़े बिंदु पर 2 इंच) का उपयोग करके 12 अंडे के आकार को काटें।
3. नुस्खा के निर्देशों के अनुसार सेंकना और ठंडा करने की अनुमति दें।
4. मक्खन, आइसिंग शुगर और दूध को एक साथ मिलाने के लिए एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करें। ये सामग्री आपके बटरकप को बनाएगी।
5. एक बार जब सामग्री अच्छी तरह से संयुक्त और चिकनी हो जाती है, तो नीले जेल खाद्य रंग जोड़ें और पूरी तरह से रंगा हुआ होने तक मिलाएं।
6. प्रत्येक कुकी को ठंढा करने के लिए एक ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करें।
7. अपने पीले फोंडेंट को रोल करें ताकि यह एक इंच मोटा हो। एक गोलाकार कुकी कटर का उपयोग करें जो कि 18 सर्कल को काटने के लिए लगभग 1 इंच व्यास का है (हमने एक बड़े टुकड़े की नोक का इस्तेमाल किया)।
8. अपने फोंडेंट सर्कल में से 6 को आधे में काटें।
9. अपने पाले सेओढ़ लिया कुकी के शीर्ष की ओर एक कलाकंद सर्कल और एक आधा सर्कल रखें।
10. अपने नारंगी फोंडेंट से 12 छोटे गोले बाहर रोल करें। हर एक को समतल करें और एक छोर को इंगित करें। ये आपकी लड़की की चोंच की तरह काम करेंगे।
11. अपनी चिकी के सिर के केंद्र में एक चोंच दबाएं।
12. अपने सफेद फोंडेंट को रोल आउट करें, ताकि एक इंच मोटा हो। 12 कुकीज को उसी कुकी कटर से काटें जो आपने कुकीज़ को काटने के लिए इस्तेमाल किया था।
13. एक पारिंग चाकू के साथ प्रत्येक कलाकंद अंडे के शीर्ष को ट्रिम करें। अंडे के भाग के ऊपर त्रिकोणीय आकार काट लें और फिर प्रत्येक कुकी के ऊपर एक रखें। परोसें और आनंद लें!

पोषण जानकारी:

प्राप्ति:

12

सेवारत आकार:

1 कुकी
प्रति सेवारत मात्रा: कैलोरी: 333 कुल वसा: 16.1g संतृप्त वसा: 9.9g कोलेस्ट्रॉल: 75mg सोडियम: 214mg कार्बोहाइड्रेट: 46.7g फाइबर: 0.3g चीनी: 37.8g प्रोटीन: 1.7g / वैनेसा Beaty भोजन: अमेरिकी / श्रेणी: व्यंजनों

ईस्टर परियोजनाएं:

कैसे एक प्यारा ईस्टर बनी कैंडी बोतल {वीडियो ट्यूटोरियल} बनाने के लिए

100 आसान और स्वादिष्ट ईस्टर व्यवहार और डेसर्ट

36 प्यारा और रचनात्मक घर का बना ईस्टर टोकरी विचार

25 क्रिएटिव DIY आउटडोर ईस्टर सजावट जो खुशी के साथ आपके यार्ड को भरते हैं

105 DIY ईस्टर सजावट आप खुद बना सकते हैं

बच्चों और बच्चों के लिए 58 मजेदार और रचनात्मक ईस्टर शिल्प

ईस्टर के लिए आपका गो-टू शुगर कुकी पकाने की विधि क्या है?