मुझे नरम, chewy कारमेल का एक अच्छा टुकड़ा पसंद है; स्वाद बहुत व्यसनी है, और बनावट मुझे ऐसा महसूस नहीं कराती है जैसे कि मैं अपने दांतों को काट रहा हूं क्योंकि इसके माध्यम से काटने की कोशिश की जा रही है। मुझे बहुत खुशी हुई जब मुझे यह सुपर आसान रेसिपी अपनी बनाने के लिए मिली जिसे मैं जानता था कि मुझे अभी इसे साझा करना है; कुछ ऐसा है कि माइक्रोवेव में बनाने में केवल छह मिनट लगते हैं, इसे गुप्त नहीं रखना चाहिए!
जो तुम्हे चाहिए वो है:
- ½ कप कॉर्न सिरप
- ¼ कप मक्खन
- ½ कप मीठा दूध गाढ़ा
- Sugar कप सफेद चीनी
- Sugar कप ब्राउन शुगर
- A चम्मच नमक (मुझे नमकीन कारमेल बनाने के लिए थोड़ा अधिक समुद्री नमक दरार करना पसंद है; मेरी किताब में मीठा / नमकीन संयोजन असली विजेता है)
पूर्ण शक्ति पर माइक्रोवेव में छह मिनट चाल करेंगे, लेकिन यह बहुत महत्वपूर्ण है कि आप इसे हर दो मिनट में हिलाएं।
इसके बाद यह सब किया जाता है, इसे एक कटोरे में डालें, इसे कुछ घंटों के लिए ठंडा करें, स्लाइस करें, खाएं, वापस बैठें, और गुओ की अच्छाई का आनंद लें!
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