शीर्ष शेफ ने आम, कीवी और यहां तक कि एवोकैडो को पूरी तरह से छीलने के लिए गुप्त रसोई तकनीक का खुलासा किया।
तो आप स्वस्थ खाने की कोशिश कर रहे हैं और मिठाई के लिए स्वादिष्ट फल का सलाद बनाने का फैसला किया है, इसके बजाय उस डबल चॉकलेट ब्राउनी को खाएं जिसे आप खा रहे हैं। आप पर अच्छा! संतरे और केले छीलना आसान है, लेकिन जब भी उन मीठे उष्णकटिबंधीय आम और कीवी की बात आती है, तो नरम मांस से पतली त्वचा प्राप्त करना आपके लिए आवश्यक होने की तुलना में अधिक कोर हो जाता है। आप या तो बहुत अधिक समय बिताते हैं, इसे थोड़ा-थोड़ा करके इसे समाप्त करने की कोशिश करते हैं, या अपने निराश हो जाते हैं, इसे काट देते हैं, और उस स्वस्थ अच्छाई का इतना समय बर्बाद करते हैं।
आपकी प्रार्थनाओं का जवाब हमारे पास है: सिर्फ एक पीने के गिलास की मदद से, आप इन चूल्हों को पलक झपकते ही छीलने में सक्षम हो जाएंगे, बिना मांस का एक हिस्सा अभी भी त्वचा से चिपक गया है। यह तकनीक उन विशेष एवो के लिए भी बहुत अच्छी तरह से काम करती है जिनमें पतली खाल भी होती है।
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कीवी के लिए बोनस तकनीक परफेक्ट
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