यदि आप एक डिनर पार्टी की योजना बना रहे हैं और सही ऐपेटाइज़र की आवश्यकता है, तो यह ज़ूचिनी काटने की विधि है। यहां तक कि अगर आप लोगों को खत्म करने की योजना नहीं बनाते हैं, तो आप इसे सिर्फ परिवार के लिए बना सकते हैं और वे इसे पसंद करेंगे। मैं साल के लिए तली हुई तोरी बना रहा है, लेकिन मैं इसे इस तरह से कभी नहीं बनाया है।
मेरे बच्चों ने हमेशा डीप फ्राइड स्क्वैश और ज़ूचिनी खाई है, लेकिन जब मैंने इस संस्करण को बनाया, तो वे बिल्कुल प्यार में पड़ गए। यह सबसे लोकप्रिय ज़ूचिनी नुस्खा है जो मैंने कभी उनके लिए बनाया है और मुझे यह पसंद है कि इसे बनाना कितना आसान है।
इन छोटी-छोटी ज़ुबानों को काटने में आधे घंटे से भी कम समय लगता है और वे पूरी तरह से बाहर खस्ता हो जाती हैं। मेयोनेज़, डिल और लहसुन की चटनी उन्हें एक अद्भुत स्वाद देती है, जो कि अचार खाने वालों को भी पसंद आएगी।
यदि आप एक महान क्षुधावर्धक या अपनी ज़ूचिनी को तलना करने के लिए एक नया तरीका ढूंढ रहे हैं, तो आपको बस यह प्रयास करना होगा। जहां तक ऐपेटाइज़र जाता है, मैं वास्तव में इन तली हुई चीज़ों को छाछ की चटनी के साथ पसंद करता हूं और मेरा परिवार भी करता है। हालाँकि, ये छोटी सी ज़ुबानी बस अब उनका सर्वकालिक पसंदीदा हो सकता है।
मुझे गर्मी के दिनों में किसान के बाजार में ताज़े ज़ूचिनी खरीदने और इसे तैयार करने के नए तरीके खोजने का शौक है। यह निश्चित रूप से मेरी सूची में सबसे ऊपर है। यदि आप चाहते हैं तो आप इसे एक महान खेत की चटनी सॉस के साथ परोस सकते हैं, लेकिन वे अपने मेयोनेज़, लहसुन, डिल सॉस के साथ पूरी तरह से स्वादिष्ट हैं।
मैं इसे अपनी अगली डिनर पार्टी के लिए अपने ऐपेटाइज़र सूची में शामिल कर रहा हूं। मुझे लगता है कि वे एक ब्रंच मेनू के लिए सही ऐपेटाइज़र होंगे और इस स्वादिष्ट सामन वेलिंगटन के साथ अच्छी तरह से जोड़ लेंगे।
सिर्फ 10 मिनट की तैयारी के समय के साथ और फिर खाना पकाने के लिए 15 मिनट का समय, ये शायद सबसे आसान तोरी के काटने हैं जिन्हें आपने कभी आजमाया है और वे निश्चित रूप से सबसे स्वादिष्ट हैं। यदि आप अपने मेहमानों को आगामी डिनर पार्टी में वास्तव में वाह करना चाहते हैं, तो मैं उन्हें यह परोसने की सलाह देता हूं। आप कितने मेहमानों की सेवा करने की योजना के आधार पर कम या ज्यादा बनाने के लिए आसानी से नुस्खा बदल सकते हैं।
ज़ूचिनी काटता है
तैयारी का समय: 10 मिनट
कुक का समय: 15 मिनट
कुल समय: 25 मिनट
उपज: 4 सर्विंग्स
सेवारत आकार: 100 ग्राम (3.5 आउंस)
भोजन: अमेरिकी
प्रकार: ऐपेटाइज़र
सामग्री:
1 बड़ी तोरी, z इंच मोटी गोलाई में कटी हुई
2 कप ब्रेडक्रंब
2 अंडे
1 कप आटा;
तलने के लिए जैतून का तेल
½ कप असली मेयोनेज़
1 चम्मच। डिल का, कटा हुआ
1-2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
अनुदेश
1. अपने ड्रेजिंग स्टेशन को एक कटोरी ब्रेडक्रंब, एक कटोरी मैदा, एक चम्मच नमक के साथ और एक कटोरी पीसे हुए अंडे के साथ नमक के साथ तैयार करें।
2. आटे में कटा हुआ तोरी स्लाइस, फिर पीटा अंडे में डुबकी और अतिरिक्त ड्रिप बंद। अंत में, ब्रेडक्रंब के साथ तोरी स्लाइस के सभी पक्षों को कोट करें।
3. मध्यम गर्मी पर वनस्पति तेल के साथ कड़ाही गरम करें। Sauté zucchini स्लाइस के बारे में 2-3 मिनट प्रति पक्ष या बाहर की ओर सुनहरा और अंदर पर नरम होने तक। नाली करने के लिए कागज़ के तौलिये पर लेटें।
4. सॉस के लिए, मेयोनेज़ को कटा हुआ डिल और कीमा बनाया हुआ लहसुन के साथ मिलाएं। गर्म तली हुई तोरी के साथ परोसें।
अंडा, आटा और ब्रेडक्रंब के साथ एक ड्रेज स्टेशन बनाएं
कटा हुआ और तब ड्रग स्टेशन सामग्री में तोरी डुबकी
पहले से गरम जैतून के तेल में पूर्णता के लिए प्रत्येक ज़ूचिनी को भूनें
स्वादिष्ट सॉस असली मेयोनेज़, डिल और लहसुन से बनाया गया है
सही क्षुधावर्धक या कभी भी नाश्ता!
उपज: 4
तोरी बाइट रेसिपी
छापसिर्फ 10 मिनट की तैयारी के समय के साथ और फिर खाना पकाने के लिए 15 मिनट का समय, ये शायद सबसे आसान तोरी के काटने हैं जिन्हें आपने कभी आजमाया है और वे निश्चित रूप से सबसे स्वादिष्ट हैं। यदि आप अपने मेहमानों को आगामी डिनर पार्टी में वास्तव में वाह करना चाहते हैं, तो मैं उन्हें यह परोसने की सलाह देता हूं। आप कितने मेहमानों की सेवा करने की योजना के आधार पर कम या ज्यादा बनाने के लिए आसानी से नुस्खा बदल सकते हैं।
तैयारी का समय 10 मिनट कुक समय 15 मिनट कुल समय 25 मिनटसामग्री
- 1 बड़ी तोरी, z इंच मोटी गोलाई में कटी हुई
- 2 कप ब्रेडक्रंब
- 2 अंडे
- 1 कप आटा;
- तलने के लिए जैतून का तेल
- ½ कप असली मेयोनेज़
- 1 चम्मच। डिल का, कटा हुआ
- 1-2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
अनुदेश
- एक कटोरी ब्रेडक्रंब, एक कटोरी आटा, एक चम्मच नमक के साथ अनुभवी और एक कटोरी पीटा अंडे के साथ एक कटोरी के साथ अपने ड्रेजिंग स्टेशन को तैयार करें।
- आटे में कटा हुआ तोरी स्लाइस, फिर पीटा अंडे में डुबकी और अतिरिक्त ड्रिप बंद। अंत में, ब्रेडक्रंब के साथ तोरी स्लाइस के सभी पक्षों को कोट करें।
- मध्यम गर्मी पर वनस्पति तेल के साथ कड़ाही गरम करें। Sauté zucchini स्लाइस के बारे में 2-3 मिनट प्रति पक्ष या बाहर की ओर सुनहरा और अंदर पर नरम होने तक। नाली करने के लिए कागज़ के तौलिये पर लेटें।
- सॉस के लिए, मेयोनेज़ को कटा हुआ डिल और कीमा बनाया हुआ लहसुन के साथ मिलाएं। गर्म तली हुई तोरी के साथ परोसें।
पोषण जानकारी:
प्राप्ति:
4सेवारत आकार:
3.5 आउंसप्रति सेवारत मात्रा: कैलोरी: 528 कुल वसा: 20 ग्राम संतृप्त वसा: 3.5 ग्राम कोलेस्ट्रॉल: 93mg सोडियम: 740mg कार्बोहाइड्रेट: 74.4g फाइबर: 7.1g चीनी: 7.8g प्रोटीन: 15.7g © वैनेसा भोजन: अमेरिकी / श्रेणी: DIYnCrafts द्वारा ऐपेटाइज़र व्यंजनों टीम