यदि आपने कभी IKEA में अधिक समय बिताया है, तो आप जानते हैं कि दो चीजें हैं जो उन्हें इतना लोकप्रिय बनाती हैं - सस्ते फर्नीचर और स्वादिष्ट स्वीडिश मीटबॉल। यदि आपने कभी उन स्वर्गीय मीटबॉल का स्वाद चखा है, तो आप जानते हैं कि वे वास्तव में कितने स्वादिष्ट हैं।
मुझे यह कहते हुए दुख हो रहा है कि मुझे केवल एक बार IKEA मीटबॉल की कोशिश करने का अवसर मिला है और मैं उन्हें फिर से आजमाने के लिए बहुत उत्सुक हूं। तो, आप सोच सकते हैं कि आईकेईए मीटबॉल नुस्खा खोजने के लिए मैं कितना रोमांचित था। ये आपको स्वीडिश मीटबॉल जैसा स्वाद मिलता है जो आपको IKEA में मिलता है!
मुझे एक अच्छे स्वीडिश मीटबॉल रेसिपी की आवश्यकता थी और संभवतः IKEA के प्रसिद्ध मीटबॉल से बेहतर क्या हो सकता है? इसलिए, मैंने यह नुस्खा आजमाया और आपको बता दूं, यह वास्तव में आसान है। आपको उन्हें तैयार करने के लिए लगभग 40 मिनट की आवश्यकता होती है, जिसमें मीटबॉल रोल आउट करना शामिल होता है और फिर वे लगभग 20 मिनट तक खाना बनाते हैं।
वे सुपर सरल और इतने स्वादिष्ट हैं super आप बस विश्वास करते हैं कि वे IKEA में फूड कोर्ट में मिलने वाले मीटबॉल की तरह कितना स्वाद लेते हैं। मैंने उन्हें पास्ता के साथ परोसा, लेकिन आप उन्हें मैश किए हुए आलू या यहां तक कि इन आलू पेनकेक्स के साथ परोस सकते हैं।
जो भी आप उनके साथ सेवा करने का निर्णय लेते हैं, आप बिल्कुल इन स्वीडिश मीटबॉल के स्वाद से प्यार करने जा रहे हैं। उनके पास गोमांस, ब्रेडक्रंब और प्याज जैसे पारंपरिक मीटबॉल सामग्री हैं और आप उन्हें किसी भी मोटी क्रीम से बने स्वादिष्ट मलाईदार सॉस के साथ परोसते हैं।
वे वास्तव में सबसे अच्छे हैं! और, आप मिठाई के लिए इन अद्भुत चॉकलेट चिप कुकीज़ बना सकते हैं।
आइकिया मीटबॉल
तैयारी का समय: 40 मिनट
कुक का समय: 20 मिनट
कुल समय: 60 मिनट
उपज: 20 मीटबॉल
सेवारत आकार: 120 ग्राम (4 ऑउंस)
भोजन: स्वीडिश
प्रकार: साइड डिश
सामग्री:
600 ग्राम (20 औंस) कीमा बनाया हुआ गोमांस
1 bs कप ब्रेडक्रंब
1 छोटा सफेद प्याज, बारीक कटा हुआ
1 अंडा
1 कप ठंडा स्पार्कलिंग पानी
पूर्ण वसा वाली क्रीम का 1 कप
2-3 टेबलस्पून। सोया सॉस की
अनुदेश
1. अपने ओवन को 200C (400F) पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज के साथ बेकिंग शीट को कवर करें।
2. ब्रेडक्रंब, अंडा और बीफ के साथ पानी मिलाएं। नमक और काली मिर्च के एक उदार चुटकी के साथ सीजन।
3. इस मिश्रण को फ्रिज में 30 मिनट के लिए फ्रिज में बैठकर सारा पानी सोखने दें।
4. मध्यम-उच्च गर्मी पर कुछ वनस्पति तेल गरम करें।
5. 20 मीटबॉल रोल करें और प्रत्येक को लगभग एक मिनट के लिए प्रति साइड या जब तक भूरा और बाहर की तरफ खस्ता न हो जाए, तब तक भूनें।
6. एक बेकिंग शीट पर मीटबॉल स्थानांतरण और 15 मिनट के लिए सेंकना।
7. उसी कड़ाही में जो आप अपने मीटबॉल को बिना धोए (बिना धोए) मलाई और सोया सॉस को चटपटे होने तक तलें।
8. सॉस के साथ मीटबॉल मिलाएं। पास्ता से मैश किए हुए आलू के लिए किसी भी पक्ष के साथ परोसें।
ताजी सामग्री इन स्वीडिश मीटबॉल को उनके स्वादिष्ट स्वाद देते हैं
मीटबॉल सामग्री को एक साथ मिलाएं और गेंदों में बनाएं and जो भी आकार आपको पसंद हो
आइकिया स्वीडिश मीटबॉल सॉस के साथ परोसें with यह स्वादिष्ट है
ये आपके पसंदीदा मीटबॉल बन रहे हैं!
ये आईकेईए नॉकऑफ मीटबॉल वास्तविक चीजों की तरह ही स्वाद लेते हैं
छापमुझे केवल एक बार IKEA मीटबॉल की कोशिश करने का अवसर मिला है और मैं उन्हें फिर से आजमाने के लिए बहुत उत्सुक हूं। तो, आप सोच सकते हैं कि आईकेईए मीटबॉल नुस्खा खोजने के लिए मैं कितना रोमांचित था। ये आपको स्वीडिश मीटबॉल जैसा स्वाद मिलता है जो आपको IKEA में मिलता है!
तैयारी का समय 40 मिनट कुक समय 20 मिनट कुल समय 1 घंटासामग्री
- 600 ग्राम (20 औंस) कीमा बनाया हुआ गोमांस
- 1 bs कप ब्रेडक्रंब
- 1 छोटा सफेद प्याज, बारीक कटा हुआ
- 1 अंडा
- 1 कप ठंडा स्पार्कलिंग पानी
- पूर्ण वसा वाली क्रीम का 1 कप
- 2-3 टेबलस्पून। सोया सॉस की
अनुदेश
- अपने ओवन को 400F (200C) पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज के साथ बेकिंग शीट को कवर करें।
- ब्रेडक्रंब, अंडा और बीफ़ के साथ पानी मिलाएं। नमक और काली मिर्च के एक उदार चुटकी के साथ सीजन।
- मिश्रण को फ्रिज में 30 मिनट के लिए बैठते रहने दें, ताकि सारा पानी सोख सके।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर कुछ वनस्पति तेल गरम करें।
- 20 मीटबॉल रोल करें और प्रत्येक को लगभग एक मिनट के लिए प्रति साइड या जब तक भूरा और बाहर की तरफ खस्ता न हो जाए, तब तक भूनें।
- एक बेकिंग शीट पर मीटबॉल स्थानांतरण और 15 मिनट के लिए सेंकना।
- उसी पैन में जिसे आप अपने मीटबॉल में (बिना धोए) गर्म करके क्रीम और सोया सॉस को बबली तक फ्राई कर रहे हैं।
- सॉस के साथ मीटबॉल मिलाएं। पास्ता से मैश किए हुए आलू के लिए किसी भी पक्ष के साथ परोसें।
पोषण जानकारी:
प्राप्ति:
5सेवारत आकार:
8 औंसप्रति सेवारत मात्रा: कैलोरी: 491 कुल वसा: 12.6g संतृप्त वसा: 4.4g कोलेस्ट्रॉल: 175mg सोडियम: 863mg कार्बोहाइड्रेट: 36.5g फाइबर: 2.3g चीनी: 8.5g प्रोटीन: 53g © Vanen Beaty भोजन: स्वीडिश / श्रेणी: मुख्य पकवान