यदि आप कभी भी सबसे अच्छा नारियल केक की तलाश कर रहे हैं, तो आपने अभी-अभी लॉटरी जीती है। यह नारियल केक नुस्खा पूरी तरह से उत्कृष्ट और बल्कि कोड़ा मारने के लिए सरल है। यह एक हल्का और नम नारियल केक है जिसे नारियल के गुच्छे से धोया जाता है।
स्लाइस करें और अब तक का सबसे अच्छा नारियल केक बनाने की विधि परोसें, और हर किसी से नुस्खा के लिए पूछें।
नारियल का केक कुछ ऐसा है जिसे मैं प्रत्येक वसंत में बनाता हूं। मुझे लगता है कि नारियल आपको उष्णकटिबंधीय में होने का जीवंत स्वाद देता है। एक बार जब सूरज लंबे और ठंडे सर्दियों के बाद चमकना शुरू कर देता है, तो मैं अपने आजमाए हुए और सच्चे नारियल के केक की रेसिपी के लिए अपने दिन को रोशन करने के लिए पहुंचता हूं और अपनी स्वाद कलियों को खुश करता हूं।
मैंने इसे पिछले दिनों ईस्टर के लिए भी बनाया है और मुझे यह भी कहना चाहिए कि एक टुकड़ा भी पीछे नहीं छूटता।
नम नारियल केक
इसे सर्वश्रेष्ठ नारियल केक नुस्खा का नाम क्यों मिलता है? खैर, मैं ऑल-प्रयोजन आटा और नारियल के आटे के मिश्रण का उपयोग करता हूं। यहीं यह जोड़ी इस रेसिपी के लिए जादुई तरीके से काम करती है।
फिर मैं हर काटने में अधिक नारियल स्वाद जोड़ने के लिए मीठा गाढ़ा दूध और नारियल के दूध का उपयोग करता हूं, और इससे आपका केक अतिरिक्त नम हो जाता है।
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आप कप केक में यह नारियल केक बना सकते हैं?
आप इस नारियल के केक को कपकेक में बना सकते हैं! बस एक मफिन टिन में एक लाइनर रखो और अपने बल्लेबाज के बारे में 2 / 3rds पूर्ण स्कूप। लगभग 13-18 मिनट के लिए 350 डिग्री पर बेक करें या जब तक आप कपकेक के बीच में एक टूथपिक नहीं चिपकाते हैं, और यह साफ निकलता है।
क्या मैं इस केक को दो परतों में बना सकता हूं?
अगर आप इस रेसिपी में से दो-स्तर का केक बनाना चाहते हैं, तो आप इस रेसिपी को दोगुना कर देंगे। चूँकि यह 8 × 8 का केक बनाता है, इसलिए यह एक डबल स्तरित केक बनाने के लिए पर्याप्त नहीं होगा। लेकिन नुस्खा बढ़ाने से आपको वह हासिल करने में मदद मिल सकती है।
नारियल का केक प्रशीतित होना चाहिए
मुझे लगता है कि प्रशीतित होने पर यह नारियल केक सबसे अच्छा करता है। यदि आप चाहें, तो आप इसे खाने से पहले हमेशा इसे कमरे के तापमान पर वापस ला सकते हैं। इससे केक को संरक्षित करने में मदद मिलेगी, और यह तेजी से खराब नहीं होगा। यदि तीन दिनों के भीतर परोसा जाता है तो केक का स्वाद सबसे अच्छा होगा।
आप नारियल केक फ्रीज कर सकते हैं?
पूर्ण रूप से! आप अपने नारियल केक को फ्रीज कर सकते हैं। बस बेक करें और रेसिपी के अनुसार केक तैयार करें। फिर प्लास्टिक रैप या एल्यूमीनियम पन्नी में केक लपेटें और एक फ्रीजर बैग या एयरटाइट कंटेनर में रखें। फिर फ्रीजर में 3 महीने तक स्टोर करें।
मैं समय से पहले केक को टुकड़ा करना पसंद करता हूं, और फिर केक के एकल सर्विंग्स को फ्रीज करता हूं। जब मुझे एक प्यारी लालसा मिलती है, तो मैं एक टुकड़ा निकालता हूं और बाकी को जमा देता हूं! जब मैं घर का बना नारियल का केक चाहता हूं, तो यह सही त्वरित स्नैक के लिए बनाता है।
कैसे बनाएं कोकोनट केक
- अपने ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करके शुरू करें। फिर चर्मपत्र कागज के साथ एक 8 × 8 पैन को पंक्तिबद्ध करें।
- इसके बाद, आप अंडे की सफेदी को अलग करना चाहते हैं, और एक चुटकी नमक के साथ एक चुटकी नमक के साथ गोरों को तब तक पीटते हैं जब तक आपको कड़ी चोटियाँ नहीं मिल जाती हैं।
- चीनी के साथ अंडे की जर्दी में व्हिस्क और दिखाए जाने के लिए एक पीला और शराबी बनावट की तलाश करें। फिर अपने मक्खन में डालें और इसे 1/3 कप नारियल के दूध, और नियमित दूध के साथ डालें।
- फिर एक कटोरे में अपनी सूखी सामग्री डालें और इसे मिलाएं। अपने अंडे का सफेद भाग, धीरे से मोड़ो।
- पैन में बल्लेबाज फैलाओ और 20-25 मिनट सेंकना।
- जबकि केक पक रहा है, आइसिंग तैयार करें। बस शेष दूध एक साथ डालें और इसे एक कोमल हलचल दें।
- एक बार जब आप केक को हटाते हैं, तो केक में छेद छेदते हैं, और गर्म केक पर दूध का मिश्रण डालते हैं। फिर कटा हुआ नारियल के साथ छिड़के और सेवा करने से पहले ठंडा होने दें।
क्या मैं नारियल के दूध के लिए गायों के दूध का सेवन कर सकता हूं?
मैंने इस नुस्खे के लिए कोशिश नहीं की है। मुझे लगता है कि इस नुस्खा में नारियल का दूध एक महत्वपूर्ण घटक है, क्योंकि यह केक को अधिक नारियल स्वाद और मलाई देता है। यदि आप नारियल के दूध के लिए गाय के दूध का विकल्प बनाते हैं, तो इससे केक की स्थिरता बदल सकती है।
केक के लिए अतिरिक्त उपकरण
- 8 × 8 पैन
- हस्त मिश्रक
इस नारियल केक को आज आज़माएँ और आप बाद में मुझे धन्यवाद दे सकते हैं!
उपज: 8 सर्विंग्सबेस्ट कोकोनट केक यू विल एवर मेक
छापयहां आपके पास एक नारियल केक है जो नारियल के स्वाद पर कंजूसी नहीं करता है। मैं इसे अब तक का सबसे अच्छा नारियल केक नुस्खा मानता हूं। आपको खेद है कि आपने इसे बनाया नहीं होगा!
तैयारी का समय 15 मिनट कुक समय 25 मिनट कुल समय 40 मिनटसामग्री
- 2 अंडे
- 2/3 कप चीनी
- 1.7 औंस (50 ग्राम) मक्खन, पिघल गया
- 2/3 कप दूध
- 2/3 कप नारियल का दूध
- 1 चम्मच। बेकिंग पाउडर की
- 1/3 कप मैदा
- 1/3 कप नारियल का आटा
- एक चुटकी नमक
- 1 कप मीठा गाढ़ा दूध
- 1 कप कटा हुआ नारियल
अनुदेश
- 350F (180C) के लिए पहले से गरम ओवन। चर्मपत्र कागज के साथ एक वर्ग 8X8 (20x20 सेमी) बेकिंग मोल्ड को कवर करें
- अंडे की जर्दी से अलग अंडे का सफेद हिस्सा।
- कड़ी चोटियों रूपों तक हाथ मिक्सर का उपयोग करके नमक की एक चुटकी के साथ अंडे का सफेद मारो।
- फुलका और पीली तक चीनी के साथ व्हिस्क अंडे। पिघला हुआ मक्खन डालें, व्हिस्क को मिलाएं, फिर 1/3 कप नारियल का दूध और नियमित दूध डालें और एक बार और फेंटें।
- बेकिंग पाउडर के साथ दोनों तरह के आटे को अलग से फेंट लें। सूखे मिश्रण में गीली सामग्री डालें और मिलाएं। ध्यान से शराबी अंडे का सफेद में मोड़ो।
- तैयार मोल्ड में बल्लेबाज को फैलाएं और 20-25 मिनट के लिए बेक करें।
- इस बीच, बचे हुए नारियल के दूध और कंडेन्स्ड दूध के साथ नियमित दूध मिलाएं।
- ओवन से केक निकालें, एक कांटा के साथ सभी पर प्रहार करें और गर्म केक पर दूध का मिश्रण डालें। कटा हुआ नारियल के साथ छिड़के और परोसने से पहले 4-6 घंटे के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
पोषण जानकारी:
प्राप्ति:
8सेवारत आकार:
4.5 औंस (130 ग्राम)प्रति सेवारत मात्रा: कैलोरी: 378 कुल वसा: 18.4g संतृप्त वसा: 13.4g कोलेस्ट्रॉल: 69mg सोडियम: 133mg कार्बोहाइड्रेट: 49.2g फाइबर: 3.7g चीनी: 39.8g प्रोटीन: 7.2g / जेसिका टेलर भोजन: अमेरिकी / श्रेणी: मिठाई