अगर आप डार्क मीट खरीदते हैं तो चिकन अपेक्षाकृत सस्ता भोजन है। सफेद मांस बहुत महंगा हो सकता है और दुर्भाग्य से, हर कोई पैरों और जांघों का प्रशंसक नहीं होता है। यह चिकन जांघ रोल नुस्खा हालांकि, वह सब बदल सकता है।
बेकन में लिपटे और पनीर के साथ भरवां, ये चिकन जांघ सबसे अच्छी चीज हो सकती है जिसे आपने कभी खाया है। उनके पास मिर्च के गुच्छे हैं और चेडर ठीक जांघ में भरे हुए हैं, इसलिए आपको हर काटने में स्वादिष्टता मिलती है। मुझे व्यक्तिगत रूप से लगता है कि वे महान खेल दिन उंगली खाद्य पदार्थ बनाएंगे, लेकिन आप उन्हें रात के खाने के लिए भी उपयोग कर सकते हैं।
जांघों को छाछ में डुबोया जाता है, जो उन्हें नम और रसदार रखने में मदद करता है और चिकन को एक अद्भुत स्वाद देता है। फिर जब आप मिर्च के गुच्छे और चेडर को जोड़ते हैं - बेकन का उल्लेख नहीं करने के लिए - आपको एक डिश मिलती है जो आपकी मेज पर सभी को खुश करने के लिए निश्चित है।
मैं आमतौर पर चिकन जांघों का प्रशंसक नहीं हूं, लेकिन चूंकि वे स्तनों की तुलना में बहुत कम महंगे हैं - और कई अन्य प्रकार के मांस - मैं इस नुस्खा की कोशिश करने के लिए इंतजार नहीं कर सकता। इसे शुरू करने में थोड़ा समय लगता है, क्योंकि आप चिकन को छाछ में मिलाते हैं। उसके बाद, उन्हें मेज पर लाने के लिए केवल आधे घंटे लगते हैं। मुझे यकीन है कि घर में हर कोई उनसे प्यार करेगा!
चिकन जांघ रोल पकाने की विधि
तैयारी का समय: 4 घंटे 15 मिनट
कुक का समय: 30 मिनट
कुल समय: 4 घंटे 45 मिनट
उपज: 6
सेवारत आकार: 7 आउंस (200 ग्राम)
भोजन: अमेरिकी
प्रकार: मुख्य पकवान
सामग्री:
6 चिकन जांघों (डिबोनड);
2 कप छाछ;
2 बड़े चम्मच नमक;
6 चेडर लाठी;
2 बड़े चम्मच चिकन मसाला;
18 स्ट्रिप्स पतली कटौती बेकन;
मिर्च फ्लेक्स स्वाद के लिए।
अनुदेश
1. नमक और छाछ। 4 घंटे के लिए छाछ ब्राइन में चिकन जांघों को भिगोएँ।
2. पैट जांघों को कागज़ के तौलिये से सुखाया जाता है, चिकन मसाला के साथ मौसम और उन्हें 5-7 मिनट के लिए बैठने दिया जाता है।
पनीर और एक चुटकी मिर्च के गुच्छे को प्रत्येक जांघ के बीच में रखें।
3. चिकन जांघों को वापस मोड़ो और बेकन के साथ लपेटो।
4. 30 मिनट के लिए 375 एफ (190 सी) पर सेंकना। सेवा करने से पहले 5 मिनट के लिए बैठते हैं।
चिली फ्लेक्स, सीज़निंग और चेडर इस चिकन डिश को स्वादिष्ट बनाते हैं।
इसे नम और कोमल बनाने के लिए छाछ में चिकन भिगोएँ।
चिली फ्लेक्स और चेडर चीज़ स्टिक्स चिकन में सही से स्टफ किए जाते हैं।
बेकन में लपेटें और भी अधिक स्वादिष्ट स्वाद के लिए - प्लस बेकन रस में सील।
खस्ता बेकन यह एक अद्भुत रंग देता है और इसे इतना अच्छा स्वाद देता है!
आपको हर एक काटने में अद्भुत स्वाद मिलता है
पनीर भरा और बेकन ने चिकन जांघ रोल को लपेट दिया
छापअगर आप डार्क मीट खरीदते हैं तो चिकन अपेक्षाकृत सस्ता भोजन है। सफेद मांस बहुत महंगा हो सकता है और दुर्भाग्य से, हर कोई पैरों और जांघों का प्रशंसक नहीं होता है। यह चिकन जांघ रोल नुस्खा हालांकि, वह सब बदल सकता है।
तैयारी का समय 4 घंटे 15 मिनट कुक समय 30 मिनट कुल समय 4 घंटे 45 मिनटसामग्री
- 6 चिकन जांघों (पराजित)
- 2 कप छाछ
- 2 बड़ी चम्मच। नमक
- 6 चेडर चिपक गए
- 2 बड़ी चम्मच। चिकन का मौसम
- 18 स्ट्रिप्स पतली कटौती बेकन
- मिर्च स्वाद के लिए
अनुदेश
- व्हिस्क नमक और छाछ। 4 घंटे के लिए छाछ ब्राइन में चिकन जांघों को भिगोएँ।
- पैट जांघों को कागज़ के तौलिये से सुखाया जाता है, चिकन मसाला के साथ मौसम और उन्हें 5-7 मिनट के लिए बैठने दिया जाता है।
- पनीर और एक चुटकी मिर्च के गुच्छे को प्रत्येक जांघ के बीच में रखें।
- चिकन जांघों को वापस मोड़ो और बेकन के साथ लपेटो।
- 30 मिनट के लिए 190 C (375 F) पर बेक करें। सेवा करने से पहले 5 मिनट के लिए बैठते हैं।
पोषण जानकारी:
प्राप्ति:
6सेवारत आकार:
7 ऑउंसप्रति सेवारत मात्रा: कैलोरी: 451 कुल वसा: 24.7g संतृप्त वसा: 9.2g कोलेस्ट्रॉल: 144mg सोडियम: 3472mg कार्बोहाइड्रेट: 4.4g फाइबर: 0g चीनी: 4.1g प्रोटीन: 49.5g © Vanest Beaty भोजन: अमेरिकी / श्रेणी: मुख्य पकवान