एक अच्छा भुना हुआ लहसुन परमेसन शतावरी नुस्खा सिर्फ वही है जो आप एक सुरुचिपूर्ण भोजन परोसना चाहते हैं। न केवल ताजा शतावरी, नींबू का रस, लहसुन और परमेसन के स्वाद स्वादिष्ट संतुलन बनाते हैं, वे किसी भी संख्या में प्रोटीन के साथ अच्छी तरह से जोड़ते हैं। एक अच्छा ग्रिल किया हुआ चिकन या स्टेक एकदम सही है, लेकिन इसे सॉटिड श्रिम्प या साधारण बीफ रोस्ट के साथ भी परोसा जा सकता है।

भुना हुआ शतावरी पकवान कैसे और कब परोसना है इसके लिए संभावनाएं अनंत हैं! जब आपके मौसम में किसी भी संख्या में भोजन को जोड़ने का मौसम हो तो शतावरी को हाथ पर रखें।

भुना हुआ लहसुन परमेसन शतावरी भाला

बड़े होकर मुझे शतावरी बिल्कुल भी पसंद नहीं थी। एकमात्र शतावरी जो मुझे कभी दी गई थी वह डिब्बाबंद माल खंड से एक कैन से बाहर थी और इसमें शून्य स्वाद था। एक वयस्क के रूप में, मुझे पता चला कि सही ढंग से तैयार किए जाने पर अद्भुत और स्वस्थ ताजा शतावरी कैसे हो सकती है। ताजा पके शतावरी को प्राकृतिक पौष्टिक स्वाद को बाहर लाने के लिए छाँटा और भुना, ग्रिल किया जा सकता है, या यहाँ तक कि साबुत भी। कुछ सरल जड़ी बूटियों, या इस मामले में नींबू का एक निचोड़, जायके पॉप बनाने के लिए और एक नया साइड डिश पसंदीदा बनाने के लिए आप रोटेशन पर रखेंगे!

परमेश्‍वर शतावरी एक अच्छे पक्ष के लिए कौन-सा उद्यम है?

इस तरह के एक बहुमुखी सब्जी के रूप में, आपको यह जानकर आश्चर्य हो सकता है कि शतावरी नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने में बहुत अच्छा काम करती है। यह भुना हुआ लहसुन शतावरी जोड़े को क्रॉकपॉट मीटबॉल, आसान चिकन परमेस्सन, सैल्मन वेलिंगटन, क्रिस्पी लहसुन परमेसन सामन और यहां तक ​​कि साथ में भी काम करता है। कुछ क्रिस्पी भैंस पंख।

शतावरी ट्रिमिंग के लिए टिप्स

शतावरी को ट्रिम करने से यह सुनिश्चित होगा कि आपको प्रत्येक भाले का सबसे अच्छा हिस्सा मिलेगा। जहाँ पौधे की जड़ एक बार थी, वहाँ आप बहुत अधिक मात्रा में खाना नहीं चाहते हैं। वे बहुत सख्त हो सकते हैं और स्वाद में कमी हो सकती है। इसके बजाय, आप अपने अंगूठे और तर्जनी के बीच शतावरी भाला पकड़ना चाहते हैं और तब तक झुकते हैं जब तक कि यह स्वाभाविक रूप से झपकी न ले। यह आमतौर पर भाले के निचले 1/3 में होता है।

यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि वह कहाँ है या अभी भी थोड़ा संदिग्ध है, तो आप इस मजेदार वीडियो को हाउ ट्रिम शतावरी पर देख सकते हैं। यह आपको अधिक दृश्य तरीके से दिखाएगा कि सब्जी का सबसे अच्छा हिस्सा छोड़ते समय शतावरी को कैसे ट्रिम किया जाए।

क्या आप सीजन में शतावरी खरीद सकते हैं और भविष्य में उपयोग के लिए फ्रीज कर सकते हैं?

हाँ! जबकि मैंने उल्लेख किया कि मैं डिब्बाबंद शतावरी की परवाह नहीं करता, जमे हुए शतावरी चुटकी में काम कर सकता है। यह सबसे अच्छा है यदि आप शतावरी को अच्छी तरह से कुल्ला करते हैं, तो ऊपर दिए गए निर्देशों के अनुसार ट्रिम करें, फिर शतावरी को पूरी तरह से सूखने दें। इसके बाद, आप लाइनिंग बेकिंग मैट पर एक सिंगल फाइल रखना चाहेंगे और एक घंटे के लिए फ्रीज करेंगे। एक बार जब वे ज्यादातर जमे हुए होते हैं, तो उन्हें फ्रीज़र से बाहर निकालें और फ्रीज़र स्टोरेज कंटेनर में रखें। यह व्यक्तिगत भाले को अलग रखता है और फ्रीजर को जलने से रोकने में मदद करता है जो स्वाद को बदल सकता है।

बस रात भर रेफ्रिजरेटर में पिघलना, या यहां तक ​​कि एक बेकिंग शीट पर जमे हुए टॉस और कुछ अतिरिक्त मिनट पकाने के लिए अनुमति दें।

कैसे भुना हुआ शतावरी को गर्म करें

यदि आप इस परमेस्सर शतावरी का एक बड़ा बैच बनाते हैं और पाते हैं कि आपके पास बचे हुए हैं, तो झल्लाहट न करें! बचे हुए शतावरी को दोबारा गर्म करना आसान है। आमतौर पर, आप माइक्रोवेव में खाना गर्म करने के बारे में सोचते हैं। जबकि यह इस डिश के साथ संभव है, बनावट उतना अच्छा नहीं होगा।

माइक्रोवेव ओवन हीटिंग के बजाय, अपने टोस्टर ओवन का उपयोग करें या ओवन ब्रॉयलर के तहत शतावरी को पॉप करें। आपको केवल शतावरी को गर्म करने के लिए अधिकतम 2-3 मिनट की आवश्यकता होती है, और यह आपके अंदर नरम लेकिन कुरकुरे बाहरी को बनाए रखेगा।

बचे हुए शतावरी का उपयोग कैसे करें

यदि आप इस परमेसन शतावरी के बचे हुए होते हैं, तो मैं अगले दिन स्वादिष्ट आमलेट के लिए अंडे और पनीर के साथ भोजन और मिश्रण करने की सलाह देता हूं! अन्य विकल्प जो बचे हुए शतावरी के लिए उत्कृष्ट हैं, आपकी सुविधा के लिए नीचे सूचीबद्ध हैं।

• अतिरिक्त क्रंच के लिए बगीचे के सलाद में पासा और मिश्रण करें
• एक quiche या frittata में मिलाएं
• ब्रेडक्रंब में रोल करें और सब्जी "तलना" के लिए बाहर की तरफ कुरकुरे होने तक भूनें
• भुना और एक भुना हुआ सब्जी सूप नुस्खा में मिलाएं
• एक सब्जी "तले" चावल के लिए जड़ी बूटियों और सोया सॉस के साथ पकाया चावल में मिलाएं

परमेसन शतावरी के लिए सामग्री

• एस्परैगस
• जैतून का तेल
• लहसुन पाउडर
• नींबू का रस
• पार्मीज़ैन का पनीर
• नमक और मिर्च

स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए। मैं आम तौर पर अचार में थोड़ी मात्रा में छिड़कता हूं, फिर आवश्यकतानुसार पकाने के लिए स्वाद के बाद स्वाद लेता हूं।

परमेसन और लहसुन के साथ ब्रसेल्ड शतावरी कैसे बनाएं

अपने ओवन को प्रीहीट करें और एक सिलिकॉन चटाई या चर्मपत्र पेपर के साथ अपनी बेकिंग शीट तैयार करें। अगला, आप जैतून का तेल, लहसुन पाउडर, नींबू का रस, परमेसन, और नमक और काली मिर्च का एक साथ मिश्रण करेंगे। अपने साफ और छंटे हुए शतावरी को मखाने के साथ कटोरे में रखें। बेकिंग शीट पर रखने और निर्देशानुसार पकाने से पहले शतावरी को अच्छी तरह से कोट करें।

युक्ति: आप शतावरी भाले में ताजा मुंडा परमेस्न्स जोड़ सकते हैं क्योंकि वे ओवन से थोड़ा अधिक स्वाद के लिए निकलते हैं।

वीडियो रेसिपी:

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उपज: २

भुना हुआ लहसुन परमेसन शतावरी भाला

छाप

भुना हुआ लहसुन परमेसन शतावरी भाले एक पसंदीदा सरल और तेज़ साइड डिश है जो पोषक तत्वों और स्वाद के टन से भरा है!

तैयारी का समय 5 मिनट कुक समय 12 मिनट कुल समय 17 मिनट

सामग्री

• 1 गुच्छा शतावरी;
• 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल;
• 1 बड़े चम्मच पनीर पनीर, कटा हुआ;
• 1 चम्मच लहसुन पाउडर;
• And नींबू (रस और उत्तेजकता)।

अनुदेश

1. ओवन को 220C / 430F पर प्रीहीट करें।
2. जैतून का तेल, नींबू का रस, जेस्ट, परमेसन, लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं।
3. शतावरी को जैतून के तेल के मिश्रण के साथ मिलाएं और इसे चर्मपत्र से ढके बेकिंग शीट पर फैलाएं।
4. 12 मिनट तक बेक करें और तुरंत सर्व करें।

पोषण जानकारी:

प्राप्ति:

2

सेवारत आकार:

5 ऑउंस
प्रति सेवारत मात्रा: कैलोरी: 207 कुल वसा: 21 ग्राम संतृप्त वसा: 3 जी ट्रांस फैट: 0 जी असंतृप्त वसा: 17 ग्राम कोलेस्ट्रॉल: 3mg सोडियम: 66mg कार्बोहाइड्रेट: 4g शुद्ध कार्बोहाइड्रेट: 0g फाइबर: 1g शर्करा: 1g शर्करा अल्कोहल: 0g प्रोटीन: 2g © वैनेसा Beaty भोजन: अमेरिकी / श्रेणी: व्यंजनों वीडियो मेटा: