यह डिश बहुत ही खूबसूरत है, लेकिन यह बहुत ही सरल है। यह हल्का भी है, क्योंकि यह गहरी तली हुई नहीं है। रहस्य एक नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन है, और कुरकुरे कोटिंग बनाने के लिए बहुत सारे कॉर्नस्टार्च हैं। और सलाद एक आंख की झपकी में एक साथ आता है।
पलक, वहाँ यह है!
यह देर से गिरने के लिए एक आदर्श रंगीन व्यंजन है। यह सुकून देने वाला है, लेकिन ताजा है। जब प्रकाश मंद होता है, तो मेज पर कुछ जीवंत देखना अपने आप से एक वर्तमान होता है।
मसालेदार icyFried झींगा
सामग्री:
1 बड़ा अंडा
1 कप वसा रहित छाछ
कप कच्चा आटा
1/4 कप कॉर्नस्टार्च
1 बड़ा चम्मच टबैस्को
1 कप पैंको
Oon चम्मच सूखे तुलसी
Gan चम्मच सूखे अजवायन
Oon चम्मच कोषेर नमक
चम्मच ताजा पिसी हुई काली मिर्च
Oon चम्मच प्याज पाउडर
Oon चम्मच सेयेन
कप जैतून का तेल या मूंगफली का तेल
1 एलबी मध्यम चिंराट, छील और विच्छेदित
निर्देश:
एक मध्यम कटोरे में अंडे को मारो। छाछ, आटा, कॉर्नस्टार्च और टबैस्को जोड़ें। अच्छी तरह से।
एक अलग कटोरे में, पैनको, तुलसी, अजवायन, नमक, काली मिर्च, प्याज पाउडर और केयेन को एक साथ मिलाएं।
एक मध्यम नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में तेल डालें, और मध्यम गर्मी पर गर्म करें, जब तक कि पैंको का एक टुकड़ा गिरा न दें, तुरंत सीज़ल्स। (लगभग 2-3 मिनट।)
जबकि तेल गर्म हो रहा है, छाछ को मिश्रण में और फिर पैंको मिश्रण में रखें। कोट करने के लिए अच्छी तरह से दबाएं। (एक अच्छी चाल गीले मिश्रण के लिए एक हाथ का उपयोग करना है, दूसरा सूखे मिश्रण में है, जिस तरह से कोटिंग सूखी रहती है और झींगे का पालन करती है।)
मसालेदार एशियाई स्लाव
सामग्री:
1 छोटा बैंगनी गोभी, पतले कटा हुआ
1 धीरज, पतले कटा हुआ
3 स्कैलियन (सफेद और हरे रंग के हिस्से), कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
2 चम्मच चावल का सिरका
1 चम्मच गर्म मिर्च का तेल
1 चम्मच तिल का तेल
Ated चम्मच पिसा हुआ अदरक
Oon चम्मच कोषेर नमक
½ चम्मच ताजा पिसी हुई काली मिर्च
निर्देश:
एक बड़े कटोरे में, या एक बड़ी प्लेट पर एक साथ गोभी, धीरज और स्कैलियन टॉस करें। एक छोटे कटोरे में, जैतून का तेल, चावल का सिरका, मिर्च का तेल, तिल का तेल, अदरक, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं।
विनोगेट के साथ स्लास को टॉस करें।
स्कैलियन श्रीराखा डिपिंग सॉस
सामग्री:
½ कप ग्रीक योगर्ट
1 बड़ा चम्मच सहिजन
1 स्कैलियन (सफेद और हरे रंग के हिस्से), कटा हुआ
Oon चम्मच कोषेर नमक
1 बड़ा चम्मच सारचा सॉस या अन्य चिली सॉस
निर्देश:
एक छोटे कटोरे में दही को फेंटें। हॉर्सरैडिश, स्कैलियन और नमक में मिलाएं। सरिया के साथ शीर्ष और एक दंर्तखोदनी के साथ धीरे से घूमना।
परोसना:
चिंराट को स्लाव पर रखें और सूई की चटनी के साथ परोसें।
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