चूंकि हम सभी छुट्टियों का उपयोग करने के लिए एक बहाने के रूप में उपयोग करने के लिए प्यार करते हैं ताकि सभी स्वादिष्ट भोजन (मैं नए साल में फिर से काम करना शुरू कर दूंगा, ठीक है?), यह कम से कम बस होने की कोशिश करने के लिए एक अच्छा विचार हो सकता है? थोड़ा स्वस्थ हो ताकि अगले साल प्रेरित हो सके एक खींचें जितना नहीं होगा। मिठाई, निश्चित रूप से, वास्तविक कमजोरी और अपराधी है, इस प्रकार इसे शुरू करने के लिए सही जगह है।
जब शब्द "स्वस्थ" और "मिठाई" और एक ही वाक्य में एक साथ घूमते हैं, तो लोग सोचते हैं कि अंतिम परिणाम कहीं भी स्वादिष्ट नहीं होगा, लेकिन यह नुस्खा अन्यथा साबित होता है। रिकोटा ज्यादातर अन्य चीज़ों की तुलना में वसा में बहुत कम है और नमक में भी बहुत कम है; उदाहरण के लिए, क्रीम चीज़ का यह एक बेहतरीन विकल्प है, जो वसा में उच्च है (और अधिकांश लोग इस तरह की मिठाई में क्या उपयोग करना चाहते हैं)। वेनिला दही के अलावा यह आपके समग्र स्वास्थ्य पर बहुत बेहतर बनाता है: यह पोटेशियम, कैल्शियम और विटामिन बी 12 जैसे कुछ महान पोषण मूल्य प्रदान करता है।
यह चीज़केक की तरह स्वस्थ, कम वसा वाली बहन है! यह त्वरित और बनाने में आसान है, स्वादिष्ट लगता है, सुंदर लगता है और किसी भी क्रिसमस रात्रिभोज में हिट होना निश्चित है।
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