हर बार एक समय में, मैं अपने परिवार को हमारे पसंदीदा किराने की दुकान से एक रोटिसरी चिकन का इलाज करूंगा। वे जानते हैं कि चिकन कैसे पकाने के लिए! लेकिन, उन समयों के बीच कम और दूर हैं क्योंकि एक के लिए, उन छोटे मुर्गियों सस्ते नहीं हैं।
और, मैं अपने परिवार के लिए अपना खाना बनाना पसंद करता हूं, यही वजह है कि मैं धीमी कुकर नुस्खा में इस भुना हुआ चिकन के बारे में बहुत उत्साहित हूं। मैंने रोटिसेरी चिकन रात को छोड़ दिया और इसके बजाय इसे बनाया और उन्हें बहुत अच्छा लगा। वे वास्तव में यह उन महंगी रोटिसरी मुर्गियों को पसंद करते हैं।
अगर आपको रोटिसररी चिकन का स्वाद पसंद है, तो आप इस रेसिपी को जरूर पसंद करेंगे। और, इसे तैयार होने में केवल 10 मिनट लगते हैं। फिर यह आपके धीमी कुकर में लगभग आठ घंटे तक पकता है जब तक कि यह तैयार न हो जाए।
बस एक नियमित पांच पाउंड चिकन आपके पूरे परिवार को खिलाएगा और यदि आपको अधिक करने की आवश्यकता है, तो आप सिर्फ नुस्खा समायोजित कर सकते हैं। या, अपने धीमी कुकर में कुछ मुर्गियों को जोड़ें यदि आपको कम of की आवश्यकता है तो आप एक रात के खाने के लिए और दूसरा दोपहर के भोजन के लिए अलग खींच सकते हैं। इसे इस कास्ट आयरन स्कीलेट चिकन पॉट पाई में जोड़ें!
यदि आप जल्दी और आसान भोजन पसंद करते हैं जो स्वस्थ और पौष्टिक भी हैं, तो यह कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा है। मैं आपको बता रहा हूं, मेरा परिवार बस इतना ही नहीं कर पाया। हमारे पास कोई बचा नहीं है!
यह इतना आसान है और इतनी जल्दी एक साथ रखा जाता है और फिर आप बाकी दिनों के लिए अन्य चीजों पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं। रात के खाने के समय आओ, यह सब तुम्हारे लिए तैयार है। मुझे ऐसा खाना बहुत पसंद है। और, यदि आप एक और स्वादिष्ट चिकन नुस्खा चाहते हैं, तो इस चिकन, पालक और बेकन स्पेगेटी की जांच करना सुनिश्चित करें।
स्लो कुकर में भुना हुआ चिकन
तैयारी का समय: 10 मिनट
कुक समय: 8 घंटे
कुल समय: 8 घंटे 10 मिनट
उपज: 6 सर्विंग्स
सेवारत आकार: 300 ग्राम (10 ऑउंस)
भोजन: अमेरिकी
प्रकार: मुख्य
सामग्री:
1 बड़ा 2-2.5 किग्रा (4-5 पाउंड) चिकन
2 tsps। नमक का
1 चम्मच। काली मिर्च के
2 tsps। मुर्गी पालन के लिए
2-3 बे पत्ती
अनुदेश
1. त्वचा को यथासंभव शुष्क बनाने के लिए पेपर तौलिए से चिकन को धोएं और थपथपाएं।
2. चिकन को नमक, काली मिर्च और पोल्ट्री सीजनिंग के साथ रगड़ें। 2-3 बे पत्तियों को एक गुहा में डालें।
3. चर्मपत्र कागज की एक शीट को 5 सेमी चौड़ा (2 इंच) पट्टी बनाने के लिए मोड़ो। पक्षी के लिए एक कठोर शव बनाने के लिए इस पट्टी को एल्यूमीनियम पन्नी के साथ लपेटें। उसी तकनीक का उपयोग करके एक और पट्टी बनाएं।
4. दोनों स्ट्रिप्स को धीमी कुकर के नीचे रखें जैसा कि फोटो पर दिखाया गया है। शीर्ष पर अनुभवी चिकन रखें।
5. पेपर टॉवल का उपयोग करके, ढक्कन से कंडेनसेशन को आवश्यकतानुसार 8 घंटे के लिए कम से कम पकाएं।
पूरे पांच पाउंड चिकन के साथ शुरू करें और सीज़निंग को जोड़ने के लिए इसे शानदार भुना हुआ स्वाद दें
चिकन को धीमी कुकर के अंदर पकाने के लिए शव बनाएँ
काली मिर्च, पोल्ट्री सीज़निंग और बे पत्तियां आपके चिकन को एक अद्भुत स्वाद देती हैं
चिकन क्रॉक पॉट में खूबसूरती से घूमता है and यह सभी भूरे और कुरकुरा निकलता है
इस तरह के एक आसान और स्वादिष्ट परिवार के खाने की विधि
धीमी कुकर में भुना हुआ चिकन अपने पसंदीदा रोटिसरी चिकन की तरह ही स्वाद लेता है
छापमुझे अपने परिवार के लिए अपना खाना बनाना बहुत पसंद है, यही वजह है कि मैं धीमी कुकर की रेसिपी में इस भुने हुए चिकन को लेकर बहुत उत्साहित हूं। मैंने रोटिसेरी चिकन रात को छोड़ दिया और इसके बजाय इसे बनाया और उन्हें बहुत अच्छा लगा। वे वास्तव में यह उन महंगी रोटिसरी मुर्गियों को पसंद करते हैं।
तैयारी का समय 10 मिनट कुक समय 8 घंटे कुल समय 8 घंटे 10 मिनटसामग्री
- 1 बड़ा 2-2.5 किलोग्राम (4-5 पाउंड) पूरे चिकन
- 2 tsps। नमक का
- 1 चम्मच। काली मिर्च के
- 2 tsps। मुर्गी पालन के लिए
- 2-3 बे पत्ती
अनुदेश
- त्वचा को यथासंभव शुष्क बनाने के लिए पेपर तौलिए से चिकन को धोएं और थपथपाएं।
- नमक, काली मिर्च और पोल्ट्री मसाला के साथ चिकन रगड़ें। 2-3 बे पत्तियों को एक गुहा में डालें।
- 5 सेमी चौड़ा (2 इंच) पट्टी बनाने के लिए चर्मपत्र कागज की एक शीट को मोड़ो। पक्षी के लिए एक कठोर शव बनाने के लिए इस पट्टी को एल्यूमीनियम पन्नी के साथ लपेटें। उसी तकनीक का उपयोग करके एक और पट्टी बनाएं।
- दोनों स्ट्रिप्स को धीमी कुकर के नीचे रखें जैसा कि फोटो पर दिखाया गया है। शीर्ष पर अनुभवी चिकन रखें।
- 8 घंटे के लिए कम से कम कुक, कागज तौलिया का उपयोग करके ढक्कन से संक्षेपण को हटा दें।
पोषण जानकारी:
सेवारत आकार:
10300प्रति सेवारत मात्रा: कैलोरी: 791 कुल वसा: 52.3 ग्राम संतृप्त वसा: 18.7g कोलेस्ट्रॉल: 298mg सोडियम: 299mg कार्बोहाइड्रेट: 2.2g फाइबर: 0.5g चीनी: 0.1g प्रोटीन: 78.4g / वैनेसा बीटी भोजन: अमेरिकी / श्रेणी: मुख्य पकवान