जैसे कि लाल मखमली केक काफी शानदार होते हैं, यह नुस्खा एक लावा केक की तरह एक gooey केंद्र में जोड़ता है। मुझे इसे लवेल्व केक कहना पसंद है! यह नाजुक और सड़न रोकनेवाला केक नुस्खा वास्तव में बहुत आसान है, इसलिए आपको इन छोटी चमत्कारिक मिठाइयों का आनंद लेने के लिए रसोई में मास्टर होने की आवश्यकता नहीं है। मुझे यह सब धोखे से भी प्यार है, इन्हें परोसते समय, आपके मेहमान या परिवार पहले से ही एक व्यक्तिगत लाल मखमली केक को देखने के लिए उत्साहित होंगे, लेकिन जैसे ही वे इसे तोड़ते हैं, आश्चर्य का केंद्र लावा प्रकट होता है, चांद पर हो! और आपको मिठाई रानी का ताज पहनाया जाएगा।

वीडियो निर्देश:

छह व्यक्तिगत केक के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• 8 ऑउंस व्हाइट चॉकलेट
• 2 स्टिक बटर (225 ग्राम / 8 ऑउंस)
• 1 कप चीनी (210 ग्राम / 7 औंस)
• 1 कप दानेदार चीनी (200 ग्राम / 7ोज़)
• कमरे के तापमान पर 4 बड़े अंडे
• कमरे के तापमान पर 4 बड़े अंडे की जर्दी
• 1ons-2 बड़े चम्मच लाल तरल खाद्य रंग
• 27 कप नैचुरल अनवीटेड कोको पाउडर (27 ग्राम / 1 ऑउंस)
• Oon चम्मच दालचीनी
• ¾ कप ऑल-पर्पस आटा (100g / 3 )oz)
• धूल के लिए कन्फेक्शनर की चीनी

आप मक्खन और सफेद चॉकलेट को एक साथ पिघलाकर और इसे ठंडा करके शुरू करते हैं; इसके बाद सभी अंडों की फुसफुसाहट आती है, जिसमें आप धीरे-धीरे चीनी डालते हैं। फूड कलरिंग और वेनिला में जोड़ें, और फिर जैसे ही आप धीरे से व्हिस्क करते हैं, मक्खन-चॉकलेट मिश्रण में डालें। एक बार रंग समान रूप से वितरित होने के बाद, धीरे से सूखी सामग्री में मोड़ो। अपने ramekins या ओवन-सुरक्षित मग को ऊपर उठाने के बाद, बल्लेबाज को समान रूप से डालें और लगभग 18 से 22 मिनट के लिए 375 ° F (190 ° C) पर ओवन में बंद करें।

यह प्रभावशाली, सुस्वाद और स्वादिष्ट केक बनाना वास्तव में इतना आसान है! जेम्मा स्टैफ़ोर्ड द्वारा रेसिपी Youtuber अपने चैनल यहाँ गेमा स्टैफ़ोर्ड जाएँ ।