मैं हाल ही में अपने परिवार के स्वस्थ भोजन विकल्पों को ठीक करने की कोशिश कर रहा हूं। मुख्य व्यंजनों, पक्षों और यहां तक ​​कि डेसर्ट के लिए बहुत सारे अद्भुत व्यंजन हैं जो सामान्य रूप से हम जो खाते हैं, उससे अधिक स्वस्थ हैं, इसलिए मैंने उनमें से कुछ को आजमाने का फैसला किया। जब मुझे यह भुनी हुई गोभी की रेसिपी मिली, तो मुझे थोड़ा संदेह हुआ।

आप देखिए, मेरे परिवार में कुछ बहुत ही अचार खाने वाले हैं। जबकि वे स्वस्थ खाना चाहते हैं, वे सामान्य नियम के रूप में फूलगोभी की तरह नहीं हैं। लेकिन, मैंने इसे वैसे भी आजमाया और मुझे वास्तव में आश्चर्य हुआ कि मेरे अचार खाने वालों को पसंद आए। मेरा मतलब है, मैं फूलगोभी से प्यार करता हूं इसलिए मुझे पता था कि मैं इसे पसंद करूंगा, लेकिन हम उन बच्चों के बारे में बात कर रहे हैं, जो बहुत चुस्त हैं!

इसलिए, जब से मैंने इसे बनाया है, मुझे मेरे परिवार द्वारा पूछा गया है जब हम इसे फिर से कर रहे हैं। नुस्खा इतना बड़ा हिट था कि मुझे इसे आप सभी के साथ साझा करना था। यदि आप वास्तव में स्वादिष्ट, वास्तव में स्वस्थ और सुपर आसान साइड डिश चाहते हैं, जो किसी भी भोजन के बारे में हो सकता है, तो यह है।

फूलगोभी को पकाने के लिए तैयार करने के लिए आपको केवल 10 मिनट की आवश्यकता होती है और फिर यह लगभग एक घंटे तक घूमता है। और मैं इसके बारे में मजाक नहीं कर रहा हूं, अन्य व्यंजनों के साथ अच्छा चल रहा है। मैंने इसे इस कास्ट आयरन स्किललेट चिकन पॉट पाई के साथ बनाया था और यह स्वादिष्ट था।

यह सिर्फ सादे भुनी हुई फूलगोभी नहीं है, इसमें इतने स्वादिष्ट तत्व हैं कि आपके बच्चे भी नहीं जान सकते कि वे क्या खा रहे हैं। यह उन्हें अधिक शाकाहारी खाने के लिए एक शानदार तरीका है। प्याज, लहसुन, पनीर, अजमोद और अजवायन के फूल के साथ, यह एक स्वादिष्ट स्वाद है जो आपके घर पर हिट होना सुनिश्चित करता है जैसे कि यह मेरा था।

मुझे लगता है कि यह चिकन या गोमांस के साथ अद्भुत होगा और आप इसे किसी भी प्रकार के मुख्य पाठ्यक्रम, यहां तक ​​कि पुलाव के लिए एक पक्ष के रूप में बना सकते हैं। यह एक स्वादिष्ट सेहतमंद साइड डिश होगी जो इस कुरकुरे लहसुन परमानस सामन के साथ परोसी जाएगी।

भुनी हुई फूलगोभी

तैयारी का समय: 10 मिनट

कुक का समय: 50 मिनट

कुल समय: 60 मिनट

उपज: 4

सेवारत आकार: 170 ग्राम (6 ऑउंस)

भोजन: अमेरिकी

प्रकार: ऐपेटाइज़र, साइड डिश

सामग्री:

1 मध्यम गोभी, फूलों में कटौती
1 मध्यम सफेद प्याज, कटा हुआ
4 लहसुन लौंग
1 चम्मच। जैतून का तेल
कप पनीर, कटा हुआ
1 चम्मच। सूखे अजमोद के
1 चम्मच। सूखे अजवायन के फूल
1 चम्मच। बेल्समिक सिरका के

अनुदेश

1. अपने ओवन को 220C (430F) पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज के साथ बेकिंग शीट को कवर करें।
2. कटा हुआ प्याज, बिना पका लहसुन लौंग और जैतून का तेल के साथ फूलगोभी के फूलों को मिलाएं। नमक, सूखे जड़ी बूटियों और सिरका के साथ सीजन। समान रूप से बेकिंग शीट पर सभी को मिलाने और फैलाने के लिए हिलाओ।
3. 35-40 मिनट के लिए सब्जियां सेंकना, पनीर के साथ छिड़के और ओवन में 10 मिनट के लिए छोड़ दें।

अजमोद, पनीर, अजवायन के फूल और अन्य सामग्री यह एक फूलगोभी पकवान बनाते हैं जो आपने कभी भी चखा है

गोभी को काट लें और प्याज, लहसुन और जैतून के तेल के साथ मिलाएं

50 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें

पनीर जोड़ें और पिघलने के लिए ओवन पर लौटें

एक स्वस्थ और स्वादिष्ट साइड डिश जो आपके परिवार को पसंद है

उपज: 4 सर्विंग्स

भुना हुआ फूलगोभी स्वस्थ साइड डिश विकल्प बनाने के लिए एक आसान है

छाप

जब मुझे यह भुनी हुई गोभी की रेसिपी मिली, तो मुझे थोड़ा संदेह हुआ। आप देखिए, मेरे परिवार में कुछ बहुत ही अचार खाने वाले हैं। जबकि वे स्वस्थ खाना चाहते हैं, वे सामान्य नियम के रूप में फूलगोभी की तरह नहीं हैं। लेकिन, मैंने इसे वैसे भी आजमाया और मुझे वास्तव में आश्चर्य हुआ कि मेरे अचार खाने वालों को पसंद आए। मेरा मतलब है, मैं फूलगोभी से प्यार करता हूं इसलिए मुझे पता था कि मैं इसे पसंद करूंगा, लेकिन हम उन बच्चों के बारे में बात कर रहे हैं, जो बहुत चुस्त हैं!

तैयारी का समय 10 मिनट कुक समय 50 मिनट कुल समय 1 घंटा

सामग्री

• 1 मध्यम गोभी, फूलों में कटौती
• 1 मध्यम सफेद प्याज, कटा हुआ
• 4 लहसुन लौंग
• 1 चम्मच। जैतून का तेल
• कप पनीर, कटा हुआ
• 1 चम्मच। सूखे अजमोद के
• 1 चम्मच। सूखे अजवायन के फूल
• 1 चम्मच। बेल्समिक सिरका के

अनुदेश

1. अपने ओवन को 430F (220C) पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज के साथ बेकिंग शीट को कवर करें।
2. कटा हुआ प्याज, बिना पका हुआ लहसुन लौंग और जैतून का तेल के साथ फूलगोभी के फूलों को मिलाएं। नमक, सूखे जड़ी बूटियों और सिरका के साथ सीजन। समान रूप से बेकिंग शीट पर सभी को मिलाने और फैलाने के लिए हिलाओ।
3. 35-40 मिनट के लिए सब्जियां सेंकना, पनीर के साथ छिड़के और ओवन में 10 मिनट के लिए छोड़ दें।

पोषण जानकारी:

प्राप्ति:

4

सेवारत आकार:

6 ऑउंस
प्रति सेवारत मात्रा: कैलोरी: 93 कुल वसा: 5.6g संतृप्त वसा: 2.3 ग्राम कोलेस्ट्रॉल: 10mg सोडियम: 89mg कार्बोहाइड्रेट: 7.7g फाइबर: 2.9g चीनी: 3.2g प्रोटीन: 4.6g © वैनेसा बीट भोजन, अमेरिकी / श्रेणी: साइड डिश

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