क्या आपने बेधने की कोशिश की है? मैंने साल पहले इन छोटे व्यवहारों की कोशिश की थी, लेकिन हाल ही में उन्हें कभी खुद नहीं बनाया। मुझे यह वास्तव में सरल आलू प्यूरीज़ रेसिपी मिली और मुझे इसे आप सभी के साथ साझा करना था। यह सबसे आसान चीजों में से एक है जिसे आप कभी भी बनाएंगे और यह सबसे स्वादिष्ट में से एक है, भी!

क्या सभी पियाजियों के पास आलू है?

मैंने जो भी पियोगी कोशिश की है, उनमें आलू को मैश किया है, लेकिन आप जो चाहते हैं उसके आधार पर अन्य सामग्री बहुत भिन्न हो सकती है। कुछ लोकप्रिय भरने में शामिल हैं:

तले हुए प्याज
पनीर
पत्ता गोभी
मांस
मशरूम
पालक

पियर्स के साथ किस तरह का सॉस अच्छा है?

आप वास्तव में किसी भी सॉस के बिना अपने दम पर पेरोगीज़ का आनंद ले सकते हैं, लेकिन वे मक्खन सॉस के साथ वास्तव में अच्छे हैं। कई अनुशंसित सॉस व्यंजनों हैं यदि आप अपने आलू के पेरोगीस में थोड़ा किक जोड़ना चाहते हैं।

या, आप बस उन्हें खट्टा क्रीम के साथ परोस सकते हैं, जो कि मैंने किया था और वे स्वादिष्ट थे।

पियरीज़ के साथ क्या अच्छा है?

सब कुछ! मैं थोड़ा क्षुधावर्धक की तरह अपने दम पर उन्हें पसंद करता हूं, लेकिन आप उन्हें पूरी तरह से एक मुख्य पकवान के रूप में भी परोस सकते हैं। वे वास्तव में अच्छी तरह से किसी भी प्रकार के साइड डिश के साथ जाते हैं, जैसे कि मिलियन डॉलर मैक और पनीर, या आप उन्हें इन धीमी कुकर मीटबॉल के साथ जोड़ सकते हैं। और मिठाई के लिए, आपको वास्तव में बादाम के साथ इन मिनी चीज़केक की कोशिश करने की आवश्यकता है।

उपज: ३

सिंपल और टेस्टी आलू पाइरोगी रेसिपी

छाप

चरण-दर-चरण नुस्खा और वीडियो आपको दिखाते हैं कि कैसे अपने घर का बना आलू प्याज़ बनाना है। ये स्वादिष्ट छोटे व्यवहार सही पोलिश मुख्य पाठ्यक्रम हैं और कई साइड व्यंजनों के साथ जोड़े जा सकते हैं।

तैयारी का समय 10 मिनट कुक समय 1 घंटा कुल समय 1 घंटा 10 मिनट

सामग्री

1 flour कप मैदा
2 अंडे
3 टेबलस्पून। खट्टा क्रीम की
1 चम्मच। नमक का
जरूरत पड़ने पर ठंडा दूध
2 कप मसले हुए आलू
3 टेबलस्पून। कटा हुआ, कटा हुआ
1 कप पनीर मिश्रण, कटा हुआ

अनुदेश

आटा और नमक को एक साथ मिलाएं, अंडे और खट्टा क्रीम जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें। आटा अच्छा और नरम होना चाहिए। जरूरत हो तो और दूध डालें।
आटे को प्लास्टिक से ढककर 30 मिनट के लिए अलग रख दें।
इस बीच मैश किए हुए आलू को शल्क और पनीर के साथ मिलाकर एक साधारण आलू भरें।
रेस्टेड आटे को रोल करें और पीने के गिलास या पेस्ट्री कटर का उपयोग करके हलकों को काटें।
बीच में कुछ फिलिंग रखें, किनारों को थोड़े से पानी के साथ ब्रश करें और एक आधा-चाँद के आकार का पियोगी बनाएं। वीडियो पर दिखाए अनुसार कांटा के साथ किनारों को सुरक्षित करें।
नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें, उसमें पियोगी डालें और तैरने तक पकाएं। इसमें कुछ तेल या मक्खन के साथ पैन में निकालें। सुनहरा होने तक पकाएं और कुछ खट्टी क्रीम के साथ परोसें।

पोषण जानकारी:

प्राप्ति:

सेवारत आकार:

1
प्रति सेवारत मात्रा: कैलोरी: 634 कुल वसा: 24 ग्राम संतृप्त वसा: 11 ग्राम ट्रांस फैट: 1 ग्राम असंतृप्त वसा: 10 ग्राम कोलेस्ट्रॉल: 174mg सोडियम: 1463mg कार्बोहाइड्रेट: 77 ग्राम फाइबर: 4 जी शर्करा: 3 जी प्रोटीन: 25 ग्राम © वेनेसा बीटी भोजन: पोलिश / श्रेणी: मुख्य पकवान