मैं डोनट्स को बिल्कुल पसंद करता हूं, लेकिन यह नियमित रूप से स्नैक की तुलना में दोषी खुशी का अधिक है क्योंकि उन स्वादिष्ट तली व्यवहारों का स्वास्थ्य कारक बहुत खराब है। बेशक, इसका मतलब यह है कि मुझे अपनी लालसा को लगभग पूरा नहीं करना है जितना मैं चाहता हूं, इसलिए मैंने एक स्वस्थ संस्करण की तलाश की और ओवन-बेक्ड डोनट्स के लिए यह काल्पनिक रूप से आसान और स्वादिष्ट नुस्खा पाया।
सामग्री:
- 1 कप ऑल पर्पस आटा
- Oon चम्मच बेकिंग पाउडर
- Oon चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/3 कप कॉस्टर शुगर
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- ½ कप लो फैट वनीला दही
- 1 अंडा
- 250 ग्राम ताजा ब्लूबेरी
आपको बस इतना करना है कि सूखी सामग्री को मिलाएं, गीले सामग्रियों को एक अलग कटोरे में मिलाएं, और फिर दोनों को मिलाएं। फिर आप उन्हें लगभग 10 से 12 मिनट के लिए 375 ° F (190 ° C) पर ओवन में रखें और तब तक गर्म रहें जब तक वे गर्म न हों! यह दुनिया में पूर्ण स्वास्थ्यप्रद नाश्ता या स्नैक नहीं हो सकता है, लेकिन यह निश्चित रूप से चिकना डोनट्स के लिए एक स्वस्थ विकल्प है जो बहुत अधिक आइसिंग चीनी के साथ सबसे ऊपर है जिसका हम उपयोग कर रहे हैं। ब्लूबेरी के अपार स्वास्थ्य लाभ हैं - हालांकि अगर आप चाहें तो अन्य जामुनों का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें - और दही के उस बिट के लिए धन्यवाद, आपके डोनट्स स्वादिष्ट रूप से नम रहेंगे - सूखे डोनट से बदतर कुछ भी नहीं है!
सरल नुस्खा, स्वादिष्ट परिणाम! OnePotChefShow Youtuber द्वारा पकाने की विधि।