ब्रोकोली पनीर सूप मेरा सर्वकालिक पसंदीदा है। गंभीरता से, कभी-कभी हम एक रेस्तरां में जाते हैं मुझे इस सामान के लिए मेनू की जांच करनी होगी। यह सिर्फ इतना स्वादिष्ट है और एक छोटे से सलाद की तुलना में बेहतर दोपहर का भोजन और शानदार ब्रोकोली पनीर सूप का एक कटोरा क्या है? ईमानदारी से कहूं तो मैंने अब इसे होमऑंटिल में कभी नहीं बनाया है। जब भी मैं एक रेस्तरां में जाता था, तो मैंने हमेशा केवल इसे ऑर्डर किया था। मैंने कभी भी अपना बनाने के बारे में नहीं सोचा था लेकिन मैं बहुत खुश हूं कि मैंने यह नुस्खा आजमाया।

यह घर का बना ब्रोकोली पनीर सूप किसी भी रेस्तरां में मेरे द्वारा आजमाई गई चीजों से बेहतर है। ईमानदारी से - यह हो सकता है क्योंकि यह घर का बना है, लेकिन यह वास्तव में एक अद्भुत स्वाद है। भुना हुआ ब्रोकोली और चेडर पनीर के साथ, आप सिर्फ इस एक के साथ गलत नहीं कर सकते। ध्यान दें कि नुस्खा वास्तव में चेडर पनीर नहीं कहता है, हालांकि यह मेरा पसंदीदा है, इसलिए जब मैंने इसे बनाया, तो मैंने इसका इस्तेमाल किया। आप किसी भी प्रकार के पनीर का उपयोग कर सकते हैं जो आप चाहते हैं। मैं ईमानदारी से बात करता हूं कि वास्तव में स्वादिष्ट स्वादिष्ट होगा - मैंने अभी तक इसे पनीर के साथ स्वाद देने की कोशिश नहीं की है। लेकिन, मुझे पता है कि यह एक शानदार ब्रंच सूप होगा और इस होममेड सैल्मन वेलिंगटन के साथ अच्छी तरह से परोसा जाएगा।

सिर्फ 10 मिनट में, आप इस स्वादिष्ट ब्रोकोली और पनीर सूप को पकाने के लिए तैयार कर सकते हैं। यह केवल लगभग 40 मिनट के लिए खाना बनाती है ताकि आप जल्द ही इसका आनंद ले सकें, लेकिन यह आपको अन्य चीजों को पकाने का समय भी देता है, यदि आप चाहें तो इन स्वादिष्ट चॉकलेट चिप कुकीज़ की तरह। वे अभी भी मेरे परिवार के पसंदीदा हैं, और वे वास्तव में इस ब्रोकोली पनीर सूप को बहुत पसंद करते हैं। यदि आप एक पौष्टिक सूप चाहते हैं जो वास्तव में भर रहा है और इतना स्वादिष्ट है, तो आप निश्चित रूप से इस नुस्खा को आजमाना चाहते हैं।

ब्रोकोली पनीर सूप

तैयारी का समय: 10 मिनट

कुक समय: 40 मिनट

कुल समय: 50 मिनट

उपज: 6 सर्विंग्स

सेवारत आकार: 300 ग्राम (10 ऑउंस)

भोजन: अमेरिकी

प्रकार: मुख्य

सामग्री:

ब्रोकोली का 1 बड़ा सिर
1 चम्मच। जैतून का तेल
Butter कप मक्खन
1 प्याज
4 टेबलस्पून। आटे का
4 कप दूध
1 कप क्रीम
3 कप पनीर, कटा हुआ
1 चम्मच। चूर्ण चिकन स्टॉक
1 चम्मच। लहसुन पाउडर की

अनुदेश

1. ब्रोकोली को फ्लोरेट्स में काटें, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी। भूनने के लिए 20 मिनट के लिए 375F / 190C पर बेक करें।
2. Sautuc प्याज पिघला हुआ मक्खन में पारभासी तक। आटा, लहसुन पाउडर और चिकन स्टॉक जोड़ें, फिर एक पेस्ट बनाने के लिए हिलाएं। एक मिनट और पकाएं। लगातार फुसफुसाते हुए धीरे-धीरे दूध डालना शुरू करें। क्रीम और अपने भुना हुआ ब्रोकोली florets के 2/3 जोड़ें।
3. 10-15 मिनट के लिए कम गर्मी पर कुक।
4. सूप को चिकना होने तक फेंटें और पनीर डालें। पनीर के पूरी तरह से गलने तक प्रतीक्षा करें।
5. बचे हुए भुने हुए ब्रोकोली के साथ परोसें।

ताजा ब्रोकोली और चेडर पनीर इस ब्रोकोली पनीर सूप को अपने स्वादिष्ट स्वाद देते हैं

हौसले से भुना हुआ ब्रोकोली वास्तव में इस सूप के स्वाद को बाहर लाने में मदद करता है

अपने सूप को 40 मिनट तक उबालें, या इसे धीमी कुकर में और भी लंबे समय तक पकाने के लिए डालें

इस स्वादिष्ट सूप को अतिरिक्त पनीर और भुनी हुई ब्रोकली के साथ सर्व करें

यह एक पौष्टिक सूप है जिसे पूरा परिवार पसंद करेगा

उपज: 6 सर्विंग्स

घर का बना ब्रोकोली पनीर सूप रेस्तरां की गुणवत्ता से बेहतर है

छाप

ब्रोकोली पनीर सूप मेरा सर्वकालिक पसंदीदा है। गंभीरता से, कभी-कभी हम एक रेस्तरां में जाते हैं मुझे इस सामान के लिए मेनू की जांच करनी होगी। यह सिर्फ इतना स्वादिष्ट है और एक छोटे से सलाद और सुगंधित ब्रोकोली पनीर सूप की भाप से बेहतर दोपहर का भोजन क्या है? ईमानदारी से, मैंने इसे घर पर कभी नहीं बनाया ... अब तक। जब भी मैं एक रेस्तरां में जाता था, तो मैंने हमेशा केवल इसे ऑर्डर किया था। मैंने कभी भी अपना बनाने के बारे में नहीं सोचा था लेकिन मैं बहुत खुश हूं कि मैंने यह नुस्खा आजमाया।

तैयारी का समय 10 मिनट कुक समय 40 मिनट कुल समय 50 मिनट

सामग्री

• ब्रोकोली का 1 बड़ा सिर
• 1 चम्मच। जैतून का तेल
• Butter कप मक्खन
• 1 प्याज
• 4 टेबलस्पून। आटे का
• 4 कप दूध
• 1 कप क्रीम
• 3 कप पनीर, कटा हुआ
• 1 चम्मच। चूर्ण चिकन स्टॉक
• 1 चम्मच। लहसुन पाउडर की

अनुदेश

1. ब्रोकोली को फ्लोरेट्स में काटें, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी। भूनने के लिए 20 मिनट के लिए 190C / 375F पर बेक करें।
2. Saut प्याज में पिघला हुआ मक्खन तक पारभासी। आटा, लहसुन पाउडर और चिकन स्टॉक जोड़ें, फिर एक पेस्ट बनाने के लिए हिलाएं। एक मिनट और पकाएं। लगातार फुसफुसाते हुए धीरे-धीरे दूध डालना शुरू करें। क्रीम और अपने भुना हुआ ब्रोकोली florets के 2/3 जोड़ें।
3. 10-15 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाएं।
4. सूप को चिकना होने तक फेंटें और पनीर डालें। पनीर के पूरी तरह से गलने तक प्रतीक्षा करें।
5. बचे हुए भुने ब्रोकली के साथ ऊपर से परोसें।

पोषण जानकारी:

प्राप्ति:

6

सेवारत आकार:

300 ग्राम (10 औंस)
प्रति सेवारत मात्रा: कैलोरी: 488 कुल वसा: 34.8 ग्राम संतृप्त वसा: 20.5 ग्राम कोलेस्ट्रॉल: 101mg सोडियम: 615mg कार्बोहाइड्रेट: 23.4g फाइबर: 3.4g चीनी: 11.3g प्रोटीन: 23.5g © वेनेसा बीटी भोजन: अमेरिकी / श्रेणी: मुख्य पकवान

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