I ma बड़ा आइसक्रीम फैन is कौन नहीं है? गर्मी तेज होने पर आपको ठंडा करने के लिए वास्तव में एक अच्छा, मलाईदार आइसक्रीम जैसा कुछ भी नहीं है। मैं हमेशा अपनी आइसक्रीम बनाना चाहता था, लेकिन इस धारणा के तहत कि ऐसा करने का एकमात्र संभव तरीका आइसक्रीम मशीन खरीदना था, और मैं वास्तव में उस पैसे को खर्च नहीं करना चाहता था। आज, हालांकि, मेरी आँखें एक त्वरित और आसान नुस्खा और विधि के लिए खोली गई थीं, जिसके लिए बस दो सरल सामग्रियों की आवश्यकता होती है।

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यदि आपकी लालसा इतनी प्रबल है कि आप बस आइसक्रीम को जमने के इंतजार में सहन नहीं कर सकते हैं, तो स्वादिष्ट आइसक्रीम के लिए इस शांत नुस्खा को केवल पांच मिनट में आज़माएं!

जो तुम्हे चाहिए वो है:

• 14 ऑउंस (1 कैन / 400 मि.ली.) मीठा गाढ़ा दूध, ठंडा
• 2 कप (16 ऑउंस / 450 मिली) व्हिपिंग क्रीम, कोल्ड

अपने मिक्सर में क्रीम को तब तक फेंटें जब तक आपको नरम चोटियाँ न मिलें, फिर गाढ़े दूध में डालें और फिर से फेंटें ताकि उसमें अच्छी तरह से मिलाया जा सके। यह सब वहाँ है! इसे फ्रीजर में चिपका दें और लगभग छह घंटे बाद यह आपके लिए तैयार होना चाहिए।

अब जब आप जानते हैं कि आधार बनाना कितना आसान है, तो आप मज़ेदार और स्वादिष्ट जायके के साथ खेल सकते हैं, उदाहरण के लिए:

(मात्रा को ठंड से पहले 2 कप आइसक्रीम में जोड़ा जाना है।)

• स्ट्राबेरी चीज़केक: 1 कप चीज़केक, स्ट्रॉबेरी प्यूरी
• मधुकोश: crush कप कुचल मधुकोश
• कुकीज़ और क्रीम: crush कप कुचल Oreo कुकीज़
• मैंगो ज़ुल्फ़: man कप आम प्यूरी, वेनिला बीज या अर्क
• इंद्रधनुष केक: 1 कप पाले सेओढ़ लिया इंद्रधनुष केक
• जन्मदिन का केक: 1 कप फ्रॉस्टेड फनफेटी केक

आपको अपने स्वादिष्ट आइसक्रीम बनाने के लिए बस एक पूरा केक बेक करना है, इन त्वरित माइक्रोवेव केक व्यंजनों पर एक नज़र डालें जो इस उद्देश्य के लिए एकदम सही हैं!

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