हॉर्सडेरिश चेडर मसले हुए आलू के साथ तुर्की शेपर्ड की पाई {पकाने की विधि}

जब आराम भोजन की बात आती है, तो सबसे अच्छे व्यंजनों में से एक शेपर्ड पाई है। मलाईदार मसले हुए आलू में मांस और सब्जियों की भरमार होती है, जो हमें हमारी उंगलियों से लेकर हमारे पैर की उंगलियों तक के सुझावों से रूबरू कराती है।

लेकिन यह नुस्खा सिर्फ आराम नहीं है, यह अतिरिक्त स्वाद के साथ-साथ चोक-ए-ब्लॉक है। दुबला टर्की जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ-साथ एक सहिजन और चेडर डिल के साथ संयुक्त मसला हुआ आलू की परत के साथ संयुक्त है, जो हर किसी को मेज पर जकड़ लेगा।

हॉर्सडेडिश चेडर मसले हुए आलू के साथ तुर्की शेपर्ड की पाई

4-6 पर कार्य करता है।

भरने सामग्री:

1 एलबी ग्राउंड टर्की

1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल

Oon चम्मच कोषेर नमक

Ly चम्मच ताजा पिसी हुई मिर्ची

2 चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस

1 मध्यम लाल प्याज, diced

2 अजवाइन डंठल, diced

1 बड़ा गाजर, diced

Oon चम्मच अजवाइन नमक

1 कप कम सोडियम चिकन या बीफ शोरबा

1 बे पत्ती

निर्देश:

एक बड़े फ्राइंग पैन में नमक, काली मिर्च और वस्टरशायर सॉस के साथ जैतून का तेल और सीजन के साथ टर्की को सौते करें। लगभग 8-10 मिनट तक मध्यम गर्मी पर कुक करें। जब मांस भूरा हो जाता है और सभी तरह से पकाया जाता है, तो पैन और रिजर्व से हटा दें। अजवाइन नमक के साथ मसाला, अजवाइन और गाजर जोड़ें। नरम होने तक 5-8 मिनट तक पकाएं। पका हुआ टर्की, शोरबा और बे पत्ती जोड़ें। 5 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें, या जब तक शोरबा आधे से कम न हो जाए।