क्या आप ब्रंच करते हैं? मुझे व्यक्तिगत रूप से लगता है कि हर किसी को समय-समय पर सप्ताहांत ब्रंच की योजना बनाने की आवश्यकता होती है। मेरे परिवार की महिलाएं एक महीने में लगभग एक सप्ताह के लिए ब्रंच के लिए इकट्ठी हो जाती हैं और केवल कुछ घंटों के लिए अच्छे भोजन और अच्छी कंपनी का आनंद लेना बहुत मज़ेदार होता है। मैं आम तौर पर फिंगर सैंडविच और इसी तरह के अन्य खाद्य पदार्थों के साथ फंस गया हूं, लेकिन आपको बता दूं, यह सामन वेलिंगटन मेरे आखिरी ब्रंच में बहुत हिट था।

सैल्मन आपके लिए इतना अच्छा है कि आपको इसे तैयार करने के लिए एक शानदार तरीका खोजना होगा जो आपको पसंद आएगा। यह नुस्खा एक घंटे से भी कम समय लेता है और यह मछली के अन्य प्रकार के व्यंजनों का एक स्वादिष्ट विकल्प है। प्याज, लहसुन, पालक, पार्मेसन और पफ पेस्ट्री के साथ, यह निश्चित रूप से आपकी नियमित मछली नुस्खा नहीं है।

यहां तक ​​कि अगर आप अक्सर ब्रंच नहीं करते हैं, तो आप इसे सप्ताह के किसी भी रात के खाने के लिए ठीक कर सकते हैं। यह ब्लूबेरी पाई सामन के बाद सेवा करने के लिए एक महान मिठाई है, वैसे। अब, भले ही आप सामन के प्रशंसक नहीं हैं, आप इस व्यंजन में जो स्वाद डालेंगे, उससे आप स्वादिष्टता का आनंद ले सकते हैं और चूंकि सामन आपके लिए बहुत अच्छा है - यह विटामिन, अमीनो एसिड, और से भरा है इतने सारे अन्य पोषक तत्व - यह आपके लिए अच्छा भोजन प्राप्त करने का सही तरीका है, जबकि वास्तव में स्वाद का आनंद लेना है।

मुझे स्वीकार करना होगा, मैं अपने दम पर सामन का बहुत बड़ा प्रशंसक नहीं हूं। मेरा मतलब है, यह ठीक है लेकिन कभी-कभी मुझे ऐसा लगता है कि इसे महान बनाने के लिए थोड़ा बढ़ावा देने की जरूरत है। इस सामन वेलिंगटन की सामग्री वास्तव में इसे एक स्वादिष्ट व्यंजन बनाती है और एक ऐसा जो बनाने में आसान है, आप हर महीने कई बार इसका आनंद लेना चाहेंगे। देख?

अब आप अपने सभी अद्भुत स्वास्थ्य लाभों के साथ सामन प्राप्त कर रहे हैं और आप इसे एक ऐसे व्यंजन के साथ कर रहे हैं जो आपके बच्चों को भी पसंद आने वाला है। बच्चों की बात करें तो, वे वास्तव में इन केला और नूटेला पफ पेस्ट्री रोल को बहुत पसंद करेंगे, जो वास्तव में बनाने में भी आसान हैं।

अब, उस सामन को पकड़ो और चलो कुछ वेलिंगटन बनाते हैं। मैं वादा करता हूँ कि यह एक ऐसा व्यंजन है जिसे आप प्यार करने जा रहे हैं और यह आपके अगले ब्रंच पर एक बड़ी हिट होना निश्चित है!

सैल्मन वेलिंगटन रेसिपी:

तैयारी का समय: 20 मिनट

कुक समय: 25 मिनट

कुल समय: 45 मिनट

उपज: ३

सेवारत आकार: 200 ग्राम (7 ऑउंस)

भोजन: अमेरिकी

प्रकार: मुख्य पकवान

सामग्री:

3 (200 ग्राम / 7 ऑउंस) सामन फिलालेट्स;
2 चम्मच जैतून का तेल;
छोटे सफेद प्याज;
1 लहसुन लौंग;
2 बड़े चम्मच ब्रेडक्रंब;
कप क्रीम;
कप कटा हुआ जमे हुए पालक, सूखा हुआ;
1/3 कप कसा हुआ परमेसन;
1 शीट पफ पेस्ट्री;
1 अंडा।

अनुदेश

1. Sautuc लहसुन के साथ प्याज तक पारभासी। पालक डालकर 1 मिनट और पकाएं। क्रीम डालो और ब्रेडक्रंब के साथ छिड़के। तरल को अवशोषित करने और स्वाद के लिए मौसम दें।
2. पालक को कद्दूकस किए हुए पनीर के साथ मिलाएं।
3. पफ पेस्ट्री को 0, 5 सेमी (1/5 इंच) मोटी रोल करें, पट्टिका के आकार के आधार पर 3 बराबर टुकड़ों में काट लें।
4. केंद्र में सैल्मन रखें, 1/3 पालक के साथ कवर करें, फिर पीट पेस्ट्री के किनारों को पीटा अंडे के साथ ब्रश करें।
5. पट्टिका को कवर करने के लिए किनारों को मोड़ो, नीचे वेलिंगटन सीम की तरफ सामन रखें और शीर्ष पर क्रॉसचैट स्लिट्स बनाएं। बचे हुए अंडे से ब्रश करें।
6. 25-30 मिनट के लिए 190 सी (375 एफ) पर सेंकना।

सैल्मन फ़िलालेट्स बहुत सारे अद्भुत स्वास्थ्य गुण प्रदान करते हैं।

पालक और परमेसन चीज़ इस वेलिंगटन को एक अद्भुत स्वाद देते हैं।

पालक मिश्रण में समान रूप से कोट सामन पट्टिकाएं।

पफ पेस्ट्री में लिपटे हुए, यह एक हल्का और स्वादिष्ट व्यंजन है।

अपने पसंदीदा डिप या हॉर्सरैडिश सॉस के साथ परोसें।

उपज: ३

लाइट एंड हेल्दी होममेड सैल्मन वेलिंगटन रेसिपी

छाप

क्या आप ब्रंच करते हैं? मुझे व्यक्तिगत रूप से लगता है कि हर किसी को समय-समय पर सप्ताहांत ब्रंच की योजना बनाने की आवश्यकता होती है। मेरे परिवार की महिलाओं को महीने में एक बार ब्रंच के लिए एक साथ मिलता है और सिर्फ कुछ घंटों के लिए अच्छे भोजन और अच्छी कंपनी का आनंद लेने के लिए इतना मज़ा आता है। मैं आम तौर पर उंगली सैंडविच और इसी तरह के अन्य खाद्य पदार्थों के साथ फंस गया हूं, लेकिन आपको बता दूं, यह सामन वेलिंगटन मेरे ब्रंच में बहुत हिट था।

तैयारी का समय 20 मिनट कुक समय 25 मिनट कुल समय 45 मिनट

सामग्री

• 3 7 ऑउंस (200 ग्राम) साल्मन फ़िललेट्स
• 2 टेबलस्पून। जैतून का तेल
• छोटे सफेद प्याज
• 1 लहसुन लौंग
• 2 टेबलस्पून। ब्रेडक्रम्ब्स
• कप क्रीम
• कप कटा हुआ जमे हुए पालक, सूखा हुआ
• 1/3 कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन
• 1 शीट पफ पेस्ट्री
• 1 अंडा

अनुदेश

1. पारसेंट तक लहसुन को प्याज के साथ डालें। पालक डालकर 1 मिनट और पकाएं। क्रीम में डालो और ब्रेडक्रंब के साथ छिड़के। तरल को अवशोषित करने और स्वाद के लिए मौसम दें।
2. पालक को कद्दूकस किए हुए पनीर के साथ मिलाएं।
3. पफ पेस्ट्री को 0.5 सेमी (1/5 इंच) मोटी रोल करें, पट्टिका के आकार के आधार पर 3 बराबर टुकड़ों में काट लें।
4. केंद्र में सैल्मन रखें, 1/3 पालक के साथ कवर करें, फिर पीट पेस्ट्री के किनारों को पीटा अंडे के साथ ब्रश करें।
5. पट्टिका को कवर करने के लिए किनारों को मोड़ो, सैल्मन वेलिंगटन सीम साइड को नीचे रखें और शीर्ष पर क्रॉसहाट स्लिट्स बनाएं। बचे हुए अंडे से ब्रश करें।
6. 25-30 मिनट के लिए 190 सी (375 एफ) पर सेंकना।

पोषण जानकारी:

प्राप्ति:

3

सेवारत आकार:

7 ऑउंस
प्रति सेवारत मात्रा: कैलोरी: 542 कुल वसा: 32 ग्राम संतृप्त वसा: 9.5 ग्राम कोलेस्ट्रॉल: 115mg सोडियम: 344mg कार्बोहाइड्रेट: 12.3g फाइबर: 0.9g चीनी: 1.7g प्रोटीन: 53.2g © Vann Beaty भोजन: अमेरिकी / श्रेणी: मुख्य पकवान

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